Commis de Cuisine
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- Commis de Cuisine (F/H)
- Chamois d’Or Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Commis de Cuisine (F/H) au sein de Chamois d’Or Missions Principales :
• Procéder aux préparations préliminaires (épluchage, découpe, lavage et préparation des produits)
• Réaliser les missions de production culinaire confiées par les Chefs de Partie (cuissons, préparations, sauces, garnitures, etc.)
• Participer au dressage des assiettes et des plats
• Assurer le rangement et le nettoyage de votre poste de travail
• Veiller au respect des fiches techniques et des consignes de production
• Participer à la réception et au stockage des marchandises
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
• Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade afin de garantir la fluidité du service
• Faire preuve de polyvalence selon les besoins déterminés par l'activité de l'établissement.
Profil recherché
• Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en tant que Commis de Cuisine, de préférence au sein d'un établissement de même standing
• Vous maîtrisez les bases des techniques culinaires et souhaitez développer vos compétences
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et dynamique
• Vous appréciez le travail en équipe et savez suivre les consignes de votre hiérarchie
• Vous faites preuve de réactivité et d'adaptabilité dans un environnement exigeant
• Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés. Pour toute candidature, n'hésitez pas à postuler directement via ce lien via notre site : 👉Commis de Cuisine (F/H)
- Chamois d’Or Note importante : En postulant via cette offre LinkedIn, vous nous autorisez à transmettre votre CV directement au client.
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Commis pâtisserie
Il y a 5 jours
Huez, Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE SAINT GERVAIS Temps pleinPour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche d'un Commis pâtisserie (H/F). - Participer à la production et la mise en place des desserts selon les fiches techniques - Assurer toutes les étapes de fabrication en fonction de votre expérience - Maitriser la préparation des pâtes, ganaches et garnitures,...
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Chef de cuisine
Il y a 2 semaines
Huez, Rhône-Alpes, France Temps pleinRECRUTEMENT - SAISON HIVER 2026-2027 Hôtel ELIOVA Le Chaix*** - Alpe d'Huez Dans le cadre de la saison hivernale, l'Hôtel ELIOVA Le Chaix*** recrute pour renforcer ses équipes : - Chef de cuisine - Cuisinier - Commis de cuisine / Plongeur - Employé polyvalent - Femme de chambre - Responsable de salle - Serveur / Barman Profil recherché :...
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Plongeur (H/F)
Il y a 2 semaines
Huez, Rhône-Alpes, France Temps pleinRECRUTEMENT - SAISON HIVER 2026-2027 Hôtel ELIOVA Le Chaix*** - Alpe d'Huez Dans le cadre de la saison hivernale, l'Hôtel ELIOVA Le Chaix*** recrute pour renforcer ses équipes : - Chef de cuisine - Cuisinier - Commis de cuisine / Plongeur - Employé polyvalent - Femme de chambre - Responsable de salle - Serveur / Barman Profil recherché :...
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Responsable de salle
Il y a 2 semaines
Huez, Rhône-Alpes, France Temps pleinRECRUTEMENT - SAISON HIVER 2026-2027 Hôtel ELIOVA Le Chaix*** - Alpe d'Huez Dans le cadre de la saison hivernale, l'Hôtel ELIOVA Le Chaix*** recrute pour renforcer ses équipes : - Chef de cuisine - Cuisinier - Commis de cuisine / Plongeur - Employé polyvalent - Femme de chambre - Responsable de salle - Serveur / Barman Profil recherché :...
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Employé polyvalent
Il y a 2 semaines
Huez, Rhône-Alpes, France Temps pleinRECRUTEMENT - SAISON HIVER 2026-2027 Hôtel ELIOVA Le Chaix*** - Alpe d'Huez Dans le cadre de la saison hivernale, l'Hôtel ELIOVA Le Chaix*** recrute pour renforcer ses équipes : - Chef de cuisine - Cuisinier - Commis de cuisine / Plongeur - Employé polyvalent - Femme de chambre - Responsable de salle - Serveur / Barman Profil recherché :...
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Femme de chambre
Il y a 2 semaines
Huez, Rhône-Alpes, France Temps pleinRECRUTEMENT - SAISON HIVER 2026-2027 Hôtel ELIOVA Le Chaix*** - Alpe d'Huez Dans le cadre de la saison hivernale, l'Hôtel ELIOVA Le Chaix*** recrute pour renforcer ses équipes : - Chef de cuisine - Cuisinier - Commis de cuisine / Plongeur - Employé polyvalent - Femme de chambre - Responsable de salle - Serveur / Barman Profil recherché :...
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Serveur / Serveuse (H/F)
Il y a 2 semaines
Huez, Rhône-Alpes, France Temps pleinRECRUTEMENT - SAISON HIVER 2026-2027 Hôtel ELIOVA Le Chaix*** - Alpe d'Huez Dans le cadre de la saison hivernale, l'Hôtel ELIOVA Le Chaix*** recrute pour renforcer ses équipes : - Chef de cuisine - Cuisinier - Commis de cuisine / Plongeur - Employé polyvalent - Femme de chambre - Responsable de salle - Serveur / Barman Profil recherché :...
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Chef de partie
Il y a 4 mois
Huez, Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE SAINT GERVAIS Temps pleinPour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche d'un Chef de partie (H/F). - Gérer et animer l'équipe - Participer à l'élaboration des menus (selon fiches techniques et consignes du Chef de Cuisine) - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Appliquer les règles et procédures...
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Commis de cuisine
Il y a 4 mois
Huez, Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE SAINT GERVAIS Temps pleinPour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche de Commis de cuisine (H/F). Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. Missions : - Réaliser la mise en place ainsi que l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards -...
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Chef de partie pâtisserie
Il y a 4 mois
Huez, Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE SAINT GERVAIS Temps pleinPour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche d'un Chef de partie pâtisserie (H/F). Missions : - Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé de gérer et d'animer l'équipe en pâtisserie. - Vous participez à la production et la mise en place des desserts selon les fiches techniques -...