Second de cuisine
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missions:
organiser et superviser la mise en place et le déroulement des services ; encadrer et former l'équipe, dont l'apprenti cuisine ; participer aux commandes, à la réception des marchandises et aux inventaires ; garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP) et la qualité de la production. Profil : organisé(e), rigoureux(se), à l'aise sous pression, avec le goût du travail en équipe et de la transmission.
Conditions:
43 h hebdomadaires sur 8 services avec 3 coupures. Avantages CE de 50 €. Congés à dates fixes : 3 semaines en août/septembre, 1 semaine à Noël, 1 semaine en mai. Poste à pourvoir dès que possible.
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
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Second.e de cuisine
Il y a 6 jours
Montauban-de-Luchon, Midi-Pyrénées, France LA TABLE DU GREEN Temps pleinEnvie d'allier passion culinaire et équilibre de vie ? Rejoignez l'aventure La Table du Green ! À propos de La Table du Green Situé au cœur de la magnifique station de Bagnères-de-Luchon, l'établissement La Table du Green est un lieu dédié à la gourmandise et à la qualité. Nous mettons un point d'honneur à travailler des...
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Montauban, Midi-Pyrénées, France IBIS MONTAUBAN Temps pleinNous recherchons un(e) Cuisinier/ère très expérimenté/e, ou Second/e de Cuisine et idéalement Chef/fe de Partie / pour rejoindre notre équipe culinaire et participer à l'organisation et à la création de notre cuisine. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions : Assister le Chef dans la gestion de la brigade Préparer,...
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Second de cuisine H/F
Il y a 2 semaines
Montauban, Midi-Pyrénées, France AcSent du Sud-Ouest Temps pleinProximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ? C'est aujourd'hui ce qu'Acsent du Sud-Ouest vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à cœur...
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Chef de cuisine
Il y a 3 semaines
Montauban, Midi-Pyrénées, France GUEULETON Temps pleinNotre restaurant recherche son chef de cuisine ou un(e) Second(e) de cuisine confirmé'e), expérimenté(e) et autonome. En professionnel du poste, vous devez gérer l'ensemble de la cuisine avec votre équipe. Horaires en coupure : Vous travaillez du Mercredi au Samedi 9h - 14h30 et 18h - 22h30 Le Dimanche 9H - 15H Experience: 2...
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Il y a 4 semaines
Montauban, Midi-Pyrénées, France ELIOR SERVICES PROPRETE ET SANTE Temps pleinDescription du poste : Elior recrute un cuisinier de collectivité pour un établissement scolaire à Montauban. Contrat intermittent : vous ne travaillez pas pendant les vacances scolaires et, par conséquent, ces périodes ne sont pas rémunérées. Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 6h30 à 14h20 et le mercredi 7h45 à 14h15. Missions Préparation des...
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Second / Seconde de cuisine
Il y a 2 mois
Montauban, Midi-Pyrénées, France LE PROHIBITION Temps pleinLE PROHIBITION de Montauban recrute ! Nous recrutons un Second ou une Seconde de Cuisine Vos missions : sous la responsabilité du Chef et de la direction, vous l'assisterez dans les tâches suivantes : - Assurer les actions de préparation préliminaires de mise en place - Réaliser et dresser des préparations culinaires - Participer à la...
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Second de Cuisine + Pizzaiolo H/F
Il y a 2 mois
Montauban, Midi-Pyrénées, France Slash Intérim Temps pleinSLASH Intérim, acteur majeur du recrutement, vous propose une opportunité sur Montauban pour renforcer une équipe dynamique dans une ambiance chaleureuse. Nous sommes à la recherche d'un(e) Second de cuisine + pizzaiolo - H/F pour un restaurant assurant entre 200 et 300 couverts par jour. Missions : - Seconder le chef de cuisine dans la préparation des...
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Montauban, Midi-Pyrénées, France Elior Temps pleinElior recrute un cuisinier de collectivité pour un établissement scolaire à Montauban. Contrat intermittent : vous ne travaillez pas pendant les vacances scolaires et, par conséquent, ces périodes ne sont pas rémunérées. Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 6h30 à 14h20 et le mercredi 7h45 à 14h15. Missions : Préparation des repas sous la...
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Popolo - Second de Cuisine H/F
Il y a 4 mois
Montauban, Midi-Pyrénées, France La Côte et l'Arête Temps pleinBienvenue chez Il Popolo Des produits frais, des vrais cuisiniers E basta ! De la burrata, au pecorino en passant par le speck et la pancetta, l'intégralité des produits vient tout droit d'Italie. Pour le reste, on utilise uniquement des produits frais, préparés dans les règles de l'art en cuisine tous les matins. Et comme chez la mamma, on prend le...
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Second de Cuisine H/F
Il y a 6 mois
Montauban, Midi-Pyrénées, France La Côte et l'Arête Temps pleinMission : On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui,...
