Emplois actuels liés à Coordinateur de la Restauration H/F - Courchevel - Barriere


  • Courchevel, France Barrière Group Temps plein

    Experience:Confirmé(422 rue de Bellecote 73120 COURCHEVEL 1850, Auvergne-Rhône-Alpes, France)Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness...


  • Courchevel, France Télébar des verdons Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Restaurant, sur les pistes, service le midi uniquement. Journée continue. Poste nourri et logé - Expérience préalable dans de la restauration est un plus - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique Type d'emploi : Temps...

  • Serveur (H/F)

    il y a 7 jours


    Courchevel, France LA LOZE Temps plein

    **Saison Hiver 2024/2025** Vous êtes nourri(e)/logé(e) en colocation dans l’hôtel** Vous vous occupez des services de restaurations au sein de notre chalet hôtel** de seulement 27 chambres et suites : petit-déjeuner buffet et en room service, buffet de pâtisseries pour le goûter et service des boissons à l’heure de l’apéritif. Horaires de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Courchevel, France La Cabane de Sul'Lys Temps plein

    Au sein d’un Restaurant d’altitude, vous êtes Sous-chef de cuisine. Contexte de travail: - L'établissement se situe à 1825 mètres d’altitude sur le domaine skiable de Courchevel. - La restauration se distingue en deux espaces : Le Snack et Le Restaurant. - Le restaurant dispose d'une terrasse extérieure d’une capacité de 80 couverts et...


  • Courchevel, France Barrière Temps plein

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Chef d'orchestre de l'expérience gastronomique, le Responsable de la Restauration incarne l'excellence culinaire de notre palace et en assure le rayonnement au plus haut niveau. Pour cela, il doit notamment : - Imaginer et sublimer l'expérience client : chaque détail, de l'accueil à la dernière note sucré, reflète l'art...

  • Caissier (H/F)

    il y a 7 jours


    Courchevel, France RESTAURANT LA MANGEOIRE Temps plein

    **Résumé du poste** Nous recherchons un(e) Caissier(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant. Le/la Caissier(e) sera responsable de l'encaissement des commandes des clients et offrira un service client de qualité dans un environnement dynamique de restauration. **Responsabilités** - Effectuer les transactions d'encaissement avec précision...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Courchevel, France RESTAURANT LA MANGEOIRE Temps plein

    **CHEF DE CUISINE (H/F)** Notre chalet haut-de-gamme situé à Courchevel est à la recherche d'un CHEF DE CUSINE (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. - Produire, préparer et présenter les plats à une clientèle de luxe - Maintenir un niveau élevé de qualité dans la préparation et la présentation des aliments - Assurer la...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Courchevel, France La Casserole Temps plein

    **Chef de rang H/F - Restaurant La Casserole (Maison Tournier) - Courchevel** Le restaurant La Casserole, établissement de la Maison Tournier, recherche un(e) chef(fe) de rang pour rejoindre son équipe pour la saison. Situé directement sur les pistes, La Casserole est un restaurant à fort volume proposant une restauration de qualité avec un service...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 jours


    Courchevel, France Télébar des verdons Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans le bon fonctionnement de notre cuisine, en assurant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Votre rôle est essentiel pour garantir un service de qualité et le respect des normes de...


  • Courchevel, France snack la Cabane de Sul'Lys Temps plein

    Au sein d’un Snack-restaurant d’altitude, vous êtes Serveur(euse), Vendeur(euse) au bar Contexte de travail: - L'établissement se situe à 1825 mètres d’altitude sur le domaine skiable de Courchevel. Il dispose d’une terrasse extérieure, de transats, et d' un espace intérieur de 40 couverts. - Nous proposons un service 7j/7, continu de 9h à...

Coordinateur de la Restauration H/F

il y a 2 heures


Courchevel, France Barriere Temps plein

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Chef d'orchestre de l'expérience gastronomique, le Coordinateur de la restauration incarne l'excellence organisationnelle. Il doit notamment : - Anticiper pour mieux servir : Planifier et anticiper les besoins en approvisionnement pour l'ensemble des points de vente (restauratn, bar, room-service, lounge bar, tea-time). - Piloter les commandes avec rigueur et précision : Centraliser, contrôler et suivre les commandes de denrées, boissons et équipements en garantissant le respect des standards, et aux côtés de notre service économat et des personnes concernées. - Être le garant de la fluidité des stocks : Aux côtés des chefs de service concernés, il faudra assurer le suivi et prévenir les ruptures de stocks. Le tout pour optimiser les rotations et contribuer à une gestion responsable et durable des ressources. - Accompagner et soutenir les managers opérationnels : Être un appui quotidien sur les différents points de vente. - Créer du lien entre les équipes : Faciliter la communication entre la cuisine, la salle, le room-service ou encore avec les services supports. - Veiller au respect des procédures et standards : Appliquer et faire respecter les procédures internes, les normes d'hygiène, de sécurité et les standards de nos marques. - Contribuer à l'amélioration continue : Analyser les pratiques, proposer des axes d'optimisation.