Second(e) de cuisine

il y a 2 jours


Arzon, France Azureva Temps plein

Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 34 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement. Azureva Arzon Golfe du Morbihan recherche, au sein de son établissement, un(e) second(e) de cuisine en CDD saisonnier pour la saison "2026, qui sera amené(e) à mettre en œuvre, au côté du chef de cuisine, la production culinaire de l'établissement, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan alimentaire de l'entreprise et les impératifs budgétaires. Il vérifie et organise les activités de la brigade et supplée le chef de cuisine quand celui-ci est absent(e). Le(la) titulaire du poste sera chargé(e) notamment de : - Mettre en oeuvre la préparation des aliments, vérifier/effectuer le dressage/l'assemblage des plats dans un objectif de performance de l'équipe et de la production ; - Superviser l'organisation de l'équipe selon les tâches (qui fait quoi ?) au côté du superviseur, participer à l'organisation du planning du personnel de la cuisine selon les prévisions de production, l'état d'avancement des préparations… - Coordonner son action à partir des instructions hiérarchiques (superviseur cuisine), participer au suivi de l'état des stocks cuisine, et éventuellement économat, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes s'il en a reçu délégation ; - Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP Poste à pourvoir du 23/03/2026 au de 1819 euros à 2200 euros / mois brut Vous disposez d'une expérience significative en tant que second(e) de cuisine. Vous êtes passionné(e) par la cuisine, autonome et curieux(se). Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité, votre dynamisme, vos capacités d'organisation et d'anticipation. Possibilité de logement Nourri pendant ouverture du site Blanchi Mutuelle 13 -ème mois


  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Arzon, France Azureva Temps plein

    Azureva Arzon Golfe du Morbihan recherche, au sein de son établissement, un(e) second(e) de cuisine en CDD saisonnier pour la saison "2026, qui sera amené(e) à mettre en oeuvre, au côté du chef de cuisine, la production culinaire de l'établissement, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan alimentaire de l'entreprise et les...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Arzon, France Restaurant LE BOUCANIER Temps plein

    Dans le cadre de la reprise d’un restaurant historique et amblematique d’Arzon, nous recherchons un second expérimenté et créatif, pouvant prendre là responsabilité de la cuisine en binôme avec le chef et de la carte en renouvellement. Avec une brigade complète, le second aura plusieurs responsabilités clef dans le restaurant qui alliera cuisine...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 jours


    Arzon, France Azureva Temps plein

    Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 34 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement. Les missions du poste Azureva recherche, au sein de son établissement de Kerjouanno...

  • Chef(fe) de cuisine

    il y a 2 jours


    Arzon, France Azureva Temps plein

    Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 32 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement. Azureva recherche, au sein de son établissement d'Arzon, un(e) Chef(fe) équipe...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Arzon, France Azureva Temps plein

    Les missions du poste Azureva recherche, au sein de son établissement de Kerjouanno Golfe du Morbihan à Arzon, un(e) commis de cuisine /Pâtisserie en CDD saisonnier pour la saison " Eté 2026", qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Arzon, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement d'Arzon, un(e) Chef(fe) équipe cuisine en contrat CDD pour la saison d'été 2026 (evolution possible en CDI), qui sera amené(e) à : définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ),...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Arzon, France Samsic Emploi - Vannes Temps plein

    Votre agence - _ **_SAMSIC EMPLOI VANNES_** **_ _**recrute pour un de ces clients, un **CHEF DE PARTIE (H/F)**. Dans le cadre de vos missions il vous sera confié les tâches suivantes: - Seconder le chef de cuisine, - Maitriser la cuisson des plats (poissons, viandes), - Veiller à la qualité des plats avant leur sortie de cuisine, - Appliquer et faire...

  • Chef Equipe Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Arzon, France Azureva Temps plein

    A 300 mètres de la plage, au coeur de l'une des plus belles baies du monde, notre Village Vacances d'Arzon recherche son/sa futur(e) Chef équipe cuisine en CDD, à partir de mars 2026. En tant que Chef d'Equipe Cuisine H/F, vous êtes amené à : - Définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus,...

  • Chef Equipe Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Arzon, France Azureva Temps plein

    A 300 mètres de la plage, au coeur de l'une des plus belles baies du monde, notre Village Vacances d'Arzon recherche son/sa futur(e) Chef équipe cuisine en CDI pour une prise de poste dés que possible. En tant que Chef d'Equipe Cuisine H/F, vous êtes amené à : - Définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire de l'établissement...

  • Chef Equipe Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Arzon, France Azureva Temps plein

    A 300 mètres de la plage, au coeur de l'une des plus belles baies du monde, notre Village Vacances d'Arzon recherche son/sa futur(e) Chef équipe cuisine en CDD, à partir de mars 2026. En tant que Chef d'Equipe Cuisine H/F, vous êtes amené à : - Définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus,...