Chef-gérant H/F
il y a 1 jour
La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration Nous recrutons notre Chef gérant H/F : * Où ? Dans notre restaurant d'un établissement senior situé à Holtzheim (67) en agglomération strasbourgeoise, de 60 couverts où la pause repas rime avec plaisir et convivialité * Avec qui ? Équipe de 4 personnes * Salaire ?2 300€ à 2 500€ bruts x 13 mois, primes PAC, PSM et week-end * Profitez de vos soirées 35h, du lundi au vendredi, de 7h à 18h (1h de pause), travail un week-end sur deux, alternance semaine 3 jours / 4 jours travaillés Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership… tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions : * Contribuera u bon fonctionnement de la cuisine : coordination de l’équipe, gestion des préparations, respect des normes d’hygiène et sécurité (HACCP). * Assurer la qualité et la créativité des plats servis, en garantissant l'exigence du fait-maison, la saisonnalité et la diversité culinaire. * Contribuer à la motivation et à l’esprit d’équipe pour garantir la satisfaction quotidienne de nos convives seniors. Profil recherché : * Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) * Expérience significative en restauration collective (idéal pour un Second de cuisineexpérimenté évolutif) * Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP * Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : * CDI - Temps complet - 35h/semaine * Horaires fixes continus : 8h/18h (1h de pause) * Salaire compris entre 2 300€ à 2 500€ Bruts/Mois * 13ème mois * Prime PAC * Prime PSM * Prime week-end * Une semaine de 3 jours de travail (mercredi/jeudi/vendredi) et 4 jours de repos puis une semaine à 4 jours de travail (lundi/mardi/samedi/dimanche) et 3 jours de repos * Poste à pourvoir de suite Nos avantages : * Participation aux bénéfices de l'entreprise * Centres de formation internes * Comité d'Entreprise * Avantage en nature repas * Mutuelle / Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Mobilité interne favorisée * Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques ? Envoyez-nous votre CV, devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein d’une restauration collective engagée
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Chef Gérant
il y a 4 heures
Strasbourg, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à DINOZE (88), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à DINOZE (88), nous vous confierons les missions suivantes: - Réaliser, encadrer,...
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Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,**l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,**l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **EPINAL (88)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du...
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CHEF(FE) GERANT(E) H/F
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinOverviewVous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous voulez arriver à concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso : Alors rejoignez nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !Votre Quotidien Chez Nous. Pour une Résidence Services...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Camo Emploi STRASBOURG Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Strasbourg recrute pour son client, spécialisée dans la restauration collective, un CHEF GÉRANT - RESTAURATION COLLECTIVE H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**: Elaborer les menus et préparer les plats Manager l’équipe sur place Gérer les stocks et les commandes...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Medirest Temps pleinDans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **médico social** situé à **STRASBOURG (67)**. **Nombre de couverts**: 40 **Type de contrat**: CDI (agent de maîtrise) **Planning de travail**: Lundi - Vendredi avec 1 week-end sur 2 (amplitude horaires 7h00 - 20h00)...
