Sous-Chef de Cuisine H/F
il y a 5 heures
Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Sous-Chef de Cuisine H/F pour la saison 2026. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous serez en charge des missions suivantes : - Assurer l'approvisionnements des stocks ; - Suivre, réceptionner et contrôler la qualité des livraisons de denrées ; - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats ; - Mettre en place et gestion du service ; - Coordonner l'équipe et manager les commis ; - Nettoyer les ustensiles de cuisine et la vaisselle ; - Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail. Liste non exhaustive Poste à pourvoir fin mars 2026. Type de contrat CDD Saisonnier, Temps plein, 39h hebdomadaire. Avantages : - Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : - Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend. - Carte interactive des médecins de votre ville. - Remboursement de soins sous 1h. Salaire Brut Mensuel : 2.700,00€
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Sous-chef de Cuisine
il y a 4 jours
Dolus-d'Oléron (17), France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinExigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...
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Chef de Partie H/F
il y a 5 heures
Dolus-d'Oléron, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinHôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l’Ile d’Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d’Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Chef de Partie H/F...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Dolus-d'Oléron (17), France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinExigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...
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Chef Pâtissier
il y a 4 jours
Dolus-d'Oléron (17), France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinExigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...
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Chef de Réception
il y a 4 jours
Dolus-d'Oléron (17), France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinExigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
17480 Le Château-d'Oléron, France L'ANNEX' Temps plein**BONJOUR,** * Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. - Le poste est à pourvoir sur l ile d'Oléron. - Un appartement de 70 m2 en centre ville du Château d'Oléron sera mis à disposition de notre nouveau chef! * - En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e)...
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Maître d'Hôtel H/F
il y a 6 heures
Dolus-d'Oléron, France le Boutique Hotels Collection Temps pleinHôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Maître d'Hôtel H/F pour...
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Assistant(E) Gouvernant(E)
il y a 7 jours
Dolus-d'Oléron, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinExigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...
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Spa Praticien·ne H/F
il y a 5 heures
Dolus-d'Oléron, France le Boutique Hotels Collection Temps pleinHôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Spa Praticien/ne H/F pour...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Georges-d'Oléron, France 42 Temps plein**A propos du Fort des Saumonards** Forty 2, historiquement le Fort des Saumonards, est un ancien fort militaire situé sur la commune de Saint-Georges-d’Oléron sur l’île d’Oléron en Charente Maritime. Entièrement rénové, le Fort est le campus d’été de 42. Avec une capacité d’accueil de 200 étudiants, il leur permet de continuer leur...
