Cuisinier / Cuisinière en crèche (H/F)
Il y a 3 semaines
Mérignac, Aquitaine, France
ASSOCIATION TOM POUCE
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Crèche de 24 berceaux, recherche cuisinier/ cuisinière
Vos
missions:
-Vous élaborez les repas des enfants et de l'équipe, dans le respect des normes HACCP. -Vous participez à l'élaboration des menus. -Vous êtes garant/e des stocks alimentaires, des quantités et de la qualité des denrées brutes livrées, pour confectionner les repas en appliquant les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaires. -Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des locaux (cuisine / salle de repas des enfants), ainsi que le tri sélectif et l'évacuation des déchets courants. Profil attendu : -Vous possédez des notions en diététique infantile / plans alimentaires, et connaissez les normes HACCP. -Vous connaissez les produits alimentaires et saisonnalités, et avez à cœur de susciter l'éveil au goût chez les tout-petits. -Vous êtes autonome, organisé/e. -Vous avez à cœur de travailler en équipe, dans la bienveillance et dans un état d'esprit familial. -Vous souhaitez vous inscrire dans une dynamique d'accompagnement à la parentalité, en matière d'alimentation, en collaboration avec le reste de l'équipe. Salaire horaire minimal de 12.6371 euros brut, salaire mensuel de 1642.82 euros ; salaire évolutif selon entretiens annuels. Reprise ancienneté selon CCN ALISFA possible. Formations internes possibles payées par l'établissement. Date de prise de poste souhaitée : 04/01/2027
Experience:
6 Mois
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Accueil de jeunes enfants Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …). Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
missions:
-Vous élaborez les repas des enfants et de l'équipe, dans le respect des normes HACCP. -Vous participez à l'élaboration des menus. -Vous êtes garant/e des stocks alimentaires, des quantités et de la qualité des denrées brutes livrées, pour confectionner les repas en appliquant les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaires. -Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des locaux (cuisine / salle de repas des enfants), ainsi que le tri sélectif et l'évacuation des déchets courants. Profil attendu : -Vous possédez des notions en diététique infantile / plans alimentaires, et connaissez les normes HACCP. -Vous connaissez les produits alimentaires et saisonnalités, et avez à cœur de susciter l'éveil au goût chez les tout-petits. -Vous êtes autonome, organisé/e. -Vous avez à cœur de travailler en équipe, dans la bienveillance et dans un état d'esprit familial. -Vous souhaitez vous inscrire dans une dynamique d'accompagnement à la parentalité, en matière d'alimentation, en collaboration avec le reste de l'équipe. Salaire horaire minimal de 12.6371 euros brut, salaire mensuel de 1642.82 euros ; salaire évolutif selon entretiens annuels. Reprise ancienneté selon CCN ALISFA possible. Formations internes possibles payées par l'établissement. Date de prise de poste souhaitée : 04/01/2027
Experience:
6 Mois
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Accueil de jeunes enfants Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …). Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.