Cuisinier en collectivité
Il y a 2 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Thedra
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Réaliser les préparations culinaires froides et chaudes dans le respect des standards de qualité Contribuer à une organisation de production fluide et adaptée aux besoins du service Participer à l'accueil et au service des convives dans un esprit de convivialité et de proximité Être attentif à la satisfaction des résidents et à la qualité de la relation au quotidien Participer aux opérations de plonge et au nettoyage des espaces de travail Garantir le respect des engagements du site et des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire (HACCP) Entre 55 et 60 couverts