Chef Gérant H/F
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missions:
- Assurer la qualité des plats et des boissons,
- Optimiser la fluidité et rapidité du service,
- Superviser la comptabilité,
- Réaliser le suivi d'inventaire et du stock,
- Échanger avec les fournisseurs et approvisionner l'établissement,
- En collaboration avec le chef cuisiner, planifier et élaborer le menu,
- Gérer l'équipe et intervenir lors d'éventuels problèmes de personnel,
- Réaliser le planning et recruter le personnel,
- Garantir l'application des normes de sécurité et hygiène.
- Un week-end sur deux travaillé
- Horaires en journée, travail le soir ponctuellement
- Vous êtes issu(e) d'une formation CAP/BEP en cuisine ou pâtisserie au minimum,
- Vous maîtrisez les normes HACCP,
- Vous possédez une première expérience réussie sur un poste de Chef de Cuisine en collectivité,
- Vous êtes autonome.
- Vous maitriser les Gestion de stock, Prise de Commandes et relation Fournisseurs
- Poste à pouvoir sur du long terme Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En postulant à cette offre, vous autorisez Staffmatch à utiliser les informations de votre candidature pour vous inscrire à notre parcours d'onboarding. Un e-mail vous sera envoyé pour finaliser votre inscription.
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Chef gérant
Il y a 5 heures
Vichy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps pleinEntreprise :Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ? Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous...
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Chef Gérant
Il y a 7 jours
Vichy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adecco - France Temps pleinVotre missionAdecco Vichy recherche pour son partenaire spécialisé dans la restauration collective de qualité, un Chef Gérant H/FPrincipales missions du poste :Assurer la production culinaire quotidienne dans le respect des engagements.Encadrer et animer l’équipe de cuisine. (2 personnes à date)Garantir le respect des normes d’hygiène et de...
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Pharmacien Gérant P.U.I
Il y a 20 heures
Vichy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Plus2RH Temps plein 70 000 € - 80 000 € ContratPrésentation de la sociétéLa structurePlus2rh, cabinet spécialisé dans le secteur de la santé et du médico-social recruteUn Pharmacien gérant en P.U.I (H/F)Notre client : Implantée à Vichy, notre client est un établissement de santé privé de référence sur son territoire. Elle réunit aujourd’hui plus de 60 praticiens libéraux et développe...
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CHEF DE PARTIE H/F
Il y a 3 jours
Vichy, Auvergne, France Tande'm Temps pleinTande'm recrute pour un hôtel situé à Vichy un(e) Chef de partie (H/F). Vous intégrerez les équipes de cuisine de l'établissement et participerez à la préparation, à la production et à la mise en place des différents services, sous la responsabilité du Chef ou du Second de cuisine. Vos missions incluront : - Préparer et réaliser les...
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Chef d'équipe charpentier
Il y a 13 heures
Vichy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Crit Temps pleinEntreprise :Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à CRIT ! Chez CRIT, nous plaçons l'humain au coeur de chaque mission. Notre engagement ? Connecter les talents aux bonnes entreprises, avec proximité, écoute et réactivité. Bien plus qu'une agence d'intérim, nous sommes votre partenaire emploi : Intérim,...
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Chef de Rayon Parapharmacie H/F
Il y a 6 heures
Vichy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Monoprix Temps pleinTravailler en parapharmacie et vous sentir plus libre qu’en officine vous tente ? Venez chouchouter et partager vos conseils avisés avec nos clients, devenez Chef(fe) du rayon parapharmacie chez Monoprix. Chez nous, prenez soin de nos équipes, la bonne ambiance est notre thérapie. Prenez soin de vos responsabilités Gérez le rayon...
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Chef de Rayon Parapharmacie F/H
Il y a 2 heures
Vichy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Monoprix Temps pleinTravailler en parapharmacie et vous sentir plus libre qu’en officine vous tente ? Venez chouchouter et partager vos conseils avisés avec nos clients, devenez Chef(fe) du rayon parapharmacie chez Monoprix. Chez nous, prenez soin de nos équipes, la bonne ambiance est notre thérapie. Prenez soin de vos responsabilités Gérez le rayon...
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Sous-Chef de cuisine
Il y a 2 jours
Vichy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein 33 000 € - 39 000 € ContratLa ROTONDE - BOCUSE (Vichy), recherche son futur Sous-Chef de Cuisine (H/F) : Vos missions : Assurer le service et veiller à son bon déroulement Faire respecter les fiches techniques et cuissons Gestion des achats, ratios, stocks et inventaires Contrôler le stockage des marchandises Organiser et contrôler le travail de la brigade Veiller à la bonne...
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Chef de secteur H/F CDD
Il y a 4 jours
Vichy, Auvergne, France SYSCO FRANCE Temps pleinNous recrutons en CDD, durée 6 mois, dans le cadre d'un congés maternité, un(e) : CHEF DE SECTEUR - Restauration collective H/F Secteur de vente : Ouest de l'Allier - Montluçon En tant que véritable conseiller commercial, vous êtes 100% sur le terrain et en contact permanent avec vos clients b to b en restauration collective pour : *...
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Chef de mission H/F
Il y a 2 jours
Vichy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Achil Temps pleinVous jouerez un rôle central dans le pilotage des dossiers, l’accompagnement des clients et le développement du cabinet.Vous serez l’interlocuteur privilégié de vos clients, tout en jouant un rôle de référent technique auprès de l’équipe.MissionsPilotage de portefeuille & conseil clientGestion autonome d’un portefeuille clients.Préparation...