Fromager - Fromagère H/F
il y a 3 jours
Offre d'emploi : Fromager industriel (H/F) - Kervignac (56) Nous recrutons un fromager industriel passionné et rigoureux pour rejoindre une entreprise locale située à Kervignac, spécialisée dans la transformation du lait et la production de fromages à pâte pressée non cuite. Description du poste : Tu supervises et pilotes les opérations de transformation du lait en caillé, en garantissant la qualité et la conformité des produits tout au long du processus. Tu participes aussi au nettoyage et à la maintenance des équipements. Activités et responsabilités : - Superviser la réception et la standardisation du lait. - Piloter et surveiller les opérations de transformation du lait en caillé (température, temps de brassage, etc.). - Contrôler la qualité du caillé avant son transfert vers la mouleuse, en assurant la traçabilité. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Remplir les fiches de traçabilité et les rapports de production. - Proposer des actions correctives en cas de non-conformité. - Participer au nettoyage et à la désinfection des cuves et équipements. - Signaler les dysfonctionnements et collaborer avec le service maintenance. Compétences et qualités requises : - Connaissance des procédés de fabrication fromagère, notamment des pâtes pressées non cuites. - Maîtrise des équipements industriels laitiers (cuves, mouleuse, presses). - Sens de l'organisation, rigueur et capacité d'adaptation. - Travail en équipe et communication efficace. Profil recherché : - Formation : Bac pro/BTS industrie laitière, agroalimentaire ou équivalent. - Expérience : Minimum 2 ans en industrie fromagère. - Certifications souhaitées : Formation en hygiène et sécurité alimentaire (HACCP). Relations hiérarchiques et fonctionnelles : - Supérieur hiérarchique : Responsable de production. - Relations fonctionnelles : Conducteurs de process, conducteurs de machines, opérateurs de production. Rémunération et avantages : - Salaire : Selon profil et expérience. - Avantages sociaux : Treizième mois, intéressement et participation. - Contrat : CDI. - Lieu : Kervignac (présentiel). Envie de naviguer vers un nouveau défi professionnel ? Postule dès aujourd'hui et rejoins une équipe passionnée par la mer et le métal Nous sommes impatientes de te rencontrer et de t'expliquer les détails de cette mission ainsi que tous les avantages et services que propose Temporis Lorient : CE By Temporis, indemnité de mission +21 % de salaire brut Épargne entreprise, Fond d'actions sociales (aide au logement, santé ou transport par exemple), Monter en compétence et prise en charge de formation et surtout une équipe souriante à votre disposition N'hésite pas à consulter nos offres d'emplois sur tout le bassin Lorientais mais aussi sur Quimperlé, Plouay, Languidic ou Hennebont. Niveau de qualification : Employé qualifié Expérience requise : (2 ans) Horaires à effectuer : 39 heures
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Fromager - Fromagère H/F
il y a 6 jours
Kervignac, France Temporis Interim Temps pleinOffre d'emploi : Fromager industriel (H/F) - Kervignac (56) Nous recrutons un fromager industriel passionné et rigoureux pour rejoindre une entreprise locale située à Kervignac, spécialisée dans la transformation du lait et la production de fromages à pâte pressée non cuite. Description du poste : Tu supervises et pilotes les opérations de...
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Fromager (H/F)
il y a 2 semaines
Kervignac, France Fromagerie d'Arvor Temps plein**Descriptif du poste** FROMAGER, Fromagerie D’ARVOR (56, KERVIGNAC) **L'entreprise** **La fromagerie d’Arvor, le nouveau fromage breton.** Nous avons ouvert nos portes en Janvier 2022. Notre atelier de 700m2 transforme du lait de brebis, chèvre et vache en 100% bio, le lait est local en lactiques. Nous affinons des pâtes pressées non cuites ainsi...
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Fromager - Responsable Cuve
il y a 6 jours
Kervignac, Bretagne, France Le Cellier des Monastères Temps pleinLa Fromagerie Sainte-Anne, située à Kervignac, a débuté sa production début 2025. Elle transforme le lait d'agriculteurs bretons locaux pour produire des fromages de type PPNC (type Saint-Paulin). L'entreprise accorde une grande importance à l'hygiène et à la qualité des produits, dans le respect des exigences de fabrication les plus strictes. Le...
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Opérateur de fabrication
il y a 3 semaines
Kervignac, France TEMPORIS Temps pleinEntreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis LORIENTDescription du poste :Tu veux rejoindre une entreprise en pleine croissance dans le secteur de l'agroalimentaire ?Ton agence Temporis Lorient recherche un(e) Opérateur(trice) de Production pour rejoindre une fromagerie moderne et inventive !Tes missions :- Démouler les fromages avec...
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Opérateur de fabrication
il y a 22 heures
Kervignac, France TEMPORIS Temps pleinEntreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis LORIENTDescription du poste :Tu souhaites intégrer une entreprise en pleine croissance dans le secteur agroalimentaire ?Ton agence Temporis Lorient recherche un(e) Opérateur(trice) de Production pour rejoindre une fromagerie moderne et innovante !Tes missions :- Démouler les fromages avec...
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Conducteur Process
il y a 6 heures
Kervignac, France Fromagerie STE ANNE Temps plein**L’entreprise / Contexte**: La fromagerie Ste Anne, entreprise créée en Juin 2024, ouvrira ses portes en Novembre 2024. Actuellement en travaux, cette dernière a été créée pour perpétuer la tradition et réaliser la production pour les Abbayes de Timadeuc et d'Echourgnac mais également pour la fromagerie d’Arvor. Lieu de production artisanal,...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 jours
Kervignac, France Morbihan Emploi Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Pâtissier H/F à Kervignac. **Nous recherchons pour notre client**: Un Pâtissier (H/F) **En...
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Opérateur Conditionnement
il y a 4 heures
Kervignac, France Morbihan Emploi Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Opérateur conditionnement F/H à Kervignac. Nous recrutons pour la saison Des opérateurs en...
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Opérateur Conditionnement
il y a 4 heures
Kervignac, France Morbihan Emploi Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Opérateur conditionnement F/H à Kervignac. Nous recrutons pour la saison Des opérateurs en...
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Opérateur Conditionnement
il y a 2 jours
Kervignac, France Morbihan Emploi Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Opérateur conditionnement F/H à Kervignac. **Nous recrutons pour la saison dès maintenant...
