Second de Cuisine H/F
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
missions:
- Participer à la production culinaire et à l'élaboration des menus.
- Assurer la qualité gustative et visuelle des préparations.
- Maîtriser la réalisation des textures modifiées (haché, mouliné, mixé, etc.) dans le respect des recommandations et des besoins des convives.
- Veiller à préserver le plaisir de manger, les saveurs et la présentation des plats, quelle que soit la texture proposée.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contrat : temps plein avec des journées de 10h Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e) de la restauration et vous disposez :
- D'une expérience significative en tant que second(e) de cuisine ou chef(fe) de partie confirmé(e).
- D'une réelle expérience dans la préparation des textures modifiées.
- D'une bonne maîtrise des techniques culinaires et des règles HACCP.
- D'un sens de l'organisation, de la rigueur et de la réactivité.
- D'un bon esprit d'équipe et de qualités relationnelles.
- D'une sensibilité particulière à la qualité de vie et au bien-être des convives. Rejoignez un acteur clé du marché de l'emploi Notre mission : Transformer les opportunités professionnelles en réussites collectives. Les Centres Emploi Carrière réunissent toutes les ressources et compétences nécessaires pour accompagner les entreprises et les particuliers dans leurs démarches liées à l'emploi. Nous proposons des prestations sur mesure, adaptées aux besoins spécifiques de chaque client, avec un engagement constant pour la qualité et l'efficacité. Prêt(e) à nous rejoindre ? Découvrez nos offres et nos agences sur notre site : Centre Emploi Carrière. Inscrivez-vous dès maintenant : AEC Intérim. Inscrivez-vous dès maintenant : Solution Recrutement. Vous pouvez nous retrouver dans nos différentes agences :
- 24 bis place de la Liberté
- 11400 Castelnaudary
- ZA Gabrielat, 5 Rte de Trémège
- 09100 Pamiers
- 1 Chemin de Quilla
- 31190 Auterive
- 6 rue René Cassin
- 09300 Lavelanet
- 35 avenue Jacques Douzans
- 31600 Muret
- 940 Avenue Eole
- 66000 Perpignan
-
Second de cuisine H/F/X
Il y a 1 jour
Lagardelle-sur-Lèze, Midi-Pyrénées, France AEC Intérim Temps pleinRejoignez un acteur clé du marché de l'emploi ! Notre mission : Transformer les opportunités professionnelles en réussites collectives. Les Centres Emploi Carrière réunissent toutes les ressources et compétences nécessaires pour accompagner les entreprises et les particuliers dans leurs démarches liées à l'emploi. Nous proposons des...
-
Manager F/H en restauration rapide McDonald's
Il y a 4 jours
Bonrepos-sur-Aussonnelle, Midi-Pyrénées, France Temps pleinÀ la fois opérationnel, gestionnaire et coordinateur, bras droit du directeur sur le terrain, le/la manager a la responsabilité du bon fonctionnement du restaurant. Attentif(ve), ouvert(e), il/elle a un sens aigu des attentes des clients et un esprit d'équipe développé. En tant qu'ambassadeur de la marque, il/elle veille au bon déroulement...
-
Plaquiste H/F
Il y a 1 semaine
Portet-sur-Garonne, Midi-Pyrénées, France Actual group Temps pleinRejoignez l'équipe de terrain sur des chantiers de rénovation dynamiques en tant que Plaquiste (h/f) à Portet-sur-Garonne (31120). Dans le cadre de votre mission, vous réaliserez en toute autonomie les travaux d'aménagement intérieur. Vos principales missions: - Poser des faux plafonds - Poser des panneaux préfabriqués : agglomérés,...
-
Exploitant H/F
Il y a 1 semaine
Portet-sur-Garonne, Midi-Pyrénées, France Solano Intérim Temps pleinSolano Muret recrute pour un de ses clients, un Exploitant (H/F). Vous aurez pour missions : - Planifier et organiser les opérations de transport en utilisant des systèmes de gestion pour assurer la livraison dans les délais. - Construire des tournées B to C. - Coordonner avec les fournisseurs, transporteurs et clients pour garantir une exécution sans...
-
Chef(fe) d'équipe de Production
Il y a 2 semaines
La Magdelaine-sur-Tarn, Midi-Pyrénées, France Lagrange Production Temps pleinLapeyre est le spécialiste de l'équipement et de l'aménagement durable de la maison auprès des particuliers et des professionnels et propose une qualité et une diversité de gammes innovantes et attractives en Aménagements, Bains, Cuisines, Menuiseries et Sols. La société emploie 2500 salariés dans 130 magasins et 9 usines. L'usine...
-
Chauffeur Camion Grue H/F
Il y a 2 semaines
Portet-sur-Garonne, Midi-Pyrénées, France Proman Temps pleinVotre agence PROMAN MURETrecherche pour l'un de ses clients un chauffeur PLavec CACES R490 grue auxiliaire H/F. Entreprise familliale de seconde génération et indépendante, elle est composée d'hommes et de femmes motivés, formés aux différents secteurs d'activités qui font profiter leur clientèle de leur grande expérience et de leur...
-
Ouvrier agroalimentaire
Il y a 2 semaines
Gagnac-sur-Cère, Midi-Pyrénées, France ADEQUAT 195 Temps pleinDe la convivialité et des produits locaux ; autant d'ingrédients qui, finement associés, caractérisent l'aventure Traiteur Val de Cère. Vous souhaitez donner une nouvelle saveur à votre carrière : intégrer l'équipe, c'est décider de relever un défi collectif et humain au service de plats cuisinés régionaux de qualité...
-
Conducteur / Conductrice de machines en industrie alimentaire (H/F)
Il y a 3 semaines
Biars-sur-Cère, Midi-Pyrénées, France Andros Temps pleinDans le cadre de sa croissance industrielle, Andros recrute pour son site Boin spécialisé dans la fabrication de confitures et purées de fruits destinés à la restauration hors domicile, un CONDUCTEUR PROCESS AGROALIMENTAIRE H/F Rattaché au Chef d'équipe et au sein d'une équipe de production de 50 personnes, vous assurez les différentes...
-
Conducteur Process Agroalimentaire H/F
Il y a 3 semaines
Biars-sur-Cère, Midi-Pyrénées, France Andros Temps pleinDans le cadre de sa croissance industrielle, Andros recrute pour son site Boin spécialisé dans la fabrication de confitures et purées de fruits destinés à la restauration hors domicile, un CONDUCTEUR PROCESS AGROALIMENTAIRE H/F Rattaché au Chef d’équipe et au sein d’une équipe de production de 50 personnes, vous assurez les différentes étapes...
-
Chef-gérant H/F
Il y a 3 semaines
Saint-Sernin-sur-Rance, Midi-Pyrénées, France XXXX Temps pleinLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors...