Préparateur / Préparatrice en boulangerie (H/F)

Il y a 3 jours

Béziers, Languedoc-Roussillon, France RIQUETANGE Temps plein
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle boulangerie Ange en centre-ville de Béziers, nous recrutons un(e) préparateur(trice) en boulangerie en CDI à 35 heures par semaine. Vous aimez les produits gourmands, le travail en équipe et les environnements dynamiques ? Rejoignez notre équipe et participez à la préparation de nos produits, tout en contribuant à la satisfaction de nos clients au quotidien VOS

MISSIONS:
- Pâtisserie : assemblage et préparation de tartes, tartelettes et desserts gourmands (tiramisu, panna cotta.) ;
- Snacking : préparation de quiches, salades et autres produits salés ;
- Pizzas et sandwiches : préparation, assemblage et mise en place des produits ;
- Cuisson des viennoiseries : assurer la cuisson et veiller à la qualité des produits ;
- Préparation des fruits : lavage, épluchage et découpe selon les besoins ;
- Hygiène et sécurité alimentaire : suivi des dates limites de consommation (DLC) et respect des procédures d'hygiène ;
- Entretien : nettoyage et rangement du poste de travail.

VOTRE PROFIL
Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e), vous appréciez le travail en équipe et avez le sens du service et de l'accueil. Vous êtes capable de vous adapter au rythme d'une activité commerciale soutenue et vous avez à cœur de contribuer à la qualité de nos produits ainsi qu'à la satisfaction de nos clients. CONDITIONS INDISPENSABLES :
- Être disponible pour travailler le week-end, notamment le dimanche, selon un planning tournant ;
- Être autonome dans ses déplacements pour se rendre sur le lieu de travail ;
- Pouvoir travailler dans une boutique à étage et emprunter régulièrement les escaliers. CONDITIONS DE TRAVAIL :
- Contrat : CDI à 39 heures par semaine ;
- Lieu : Centre ville
- Horaires d'ouverture : 7 jours sur 7, de 6 h 30 à 21 h ;
- Repos : 2 jours par semaine, selon le planning établi

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie