Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
L'agence HERO Médico-Social recherche activement un Chef de cuisine H/F pour un DITEP (dispositif Instituts Thérapeutiques, Éducatifs et Pédagogiques) accueillant des jeunes de 11 à 18 ans. CDI à temps plein à partir du 3 novembre 2025. Vous aurez pour missions: - Elaborer les menus - Passer les commandes auprès des fournisseurs - Gérer les stocks - Réceptionner et contrôler les marchandises - Préparer les repas servis aux jeunes accueillis et aux personnels, vérifier les préparations (goût, qualité, quantité, présentation) - Distribuer les repas (service au self tous les midis et liaison froide le soir) - Appliquer et vérifier la mise en oeuvre du Plan de Maitrise Sanitaire instauré dans la cuisine collective
-
Chef(Fe) de Cuisine
il y a 3 jours
Bourg-en-Bresse, France IHL BOURG Temps plein**Description du poste et Missions**: Nous sommes à la recherche d'un nouveau talent pour le poste de **CHEF(FE) DE CUISINE H/F. **Missions principales**: **Gestion des stocks et approvisionnement** - Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de notre région. - Réaliser des prévisions des...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Bourg-en-Bresse, France HERO Médicosocial Temps pleinL'agence HERO Médico-Social recherche activement un Chef de cuisine H/F pour un DITEP (dispositif Instituts Thérapeutiques, Éducatifs et Pédagogiques) accueillant des jeunes de 11 à 18 ans. CDI à temps plein à partir du 3 novembre 2025. Vous aurez pour missions: - Elaborer les menus - Passer les commandes auprès des fournisseurs - Gérer les stocks -...
-
Chef(Fe) de Cuisine
il y a 3 jours
Bourg-en-Bresse, France IHL BOURG Temps pleinNous sommes à la recherche d'un nouveau talent pour le poste de **CHEF(FE) DE CUISINE H/F.** **Missions principales**: **Gestion des stocks et approvisionnement** - Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de notre région. - Réaliser des prévisions des approvisionnements en fonction des besoins...
-
Commis de cuisine H/F
il y a 6 jours
Bourg-Charente, Nouvelle-Aquitaine, France LA CUISINE DE CRESSE Temps pleinL' EHPAD du Château de Cressé, situé à une quinzaine minutes de Cognac, dans un cadre agréable et verdoyant, recherche un (e) Commis de cuisine (H/F) diplômé(e). Nous travaillons avec des produits frais du jardin et accordons une importance particulière à la qualité des plats et à l'expérience culinaire offerte à nos résidents.Vous servez en...
-
Chef de Cuisine en Collectivité
il y a 4 heures
Bourg-en-Bresse, France MDEA Maison Départementale de l'Enfance de l'Ain Temps pleinLa Maison Départementale de l'Enfance de l'Ain (MDEA) est un Etablissement Public de Protection de l'Enfance. 115 personnes accompagnées sont réparties sur 3 sites **:La Grande Maison** à Bourg-en-Bresse compte 88 places, **Le Grand Logis** à Saint-Martin-de-Bavel compte 20 places et **Le Petit Logis** à Ambérieu-en-Bugey compte 22 places. Notre...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Bourg-en-Bresse, France LOUVA Temps plein**Overview** **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments et des plats - Gérer efficacement une équipe de cuisine - Assurer un service en restauration de haute qualité - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer des menus innovants et adaptés aux saisons - Gérer les commandes et les stocks de...
-
Commis de cuisine H/F
il y a 7 jours
Bourg-en-Bresse, France Clic & Tour Temps pleinSi était votre année pour un nouveau départ professionnel ?Chez Aquila RH, l'expérience candidat est au cœur de nos préoccupations, du sourcing à l'évaluation en passant par la fidélisation ou encore la formation.Parce qu'il est important pour nous de vous proposer le poste qui vous correspond, nous vous accueillons dans notre agence d'Ambérieu en...
-
Chef Équipe Cuisine Volant H/F
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, France Azureva Temps pleinOpportunité Culinaire Enrichissante! Vous êtes passionné(e) par les interventions dans des environnements différents et challengeants? par la création de buffets exceptionnels tout en maintenant les normes d'hygiène les plus strictes ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous en tant que chef d'équipe cuisine volant sur tous nos...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Bourg-en-Bresse, France LIBERBOX Temps pleinChef de Partie (H/F) Notre nouveau restaurant recherche 2 chef de partie " tournant " pour rejoindre le chef et sa brigade en cuisine ! **Contrat temps plein 35h ou 39h par semaine** **Le salaire est à définir lors de l'entretien (selon expérience).** En tant que Chef de Partie tournant, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...
-
Aide Cuisine Plongeur
Il y a 3 minutes
Bourg-en-Bresse, France Résidence EHPAD Les Peupliers Temps pleinEn accord avec la philosophie de l’établissement et les orientations contenues dans le projet de celui-ci et la charte des droits et libertés de la personne âgée dépendante, l’aide cuisine plongeur a, sous l’autorité hiérarchique du Chef de cuisine et du Directeur d’Etablissement, pour mission**: - **D’effectuer les tâches de nettoyage et...