CHEF DE CUISINE

Il y a 2 jours

Lille, Nord-Pas-de-Calais, France Temps plein
Restaurant de la ville de Lille recherche son Chef de cuisine Poste en CDI, temps plein, 2 jours de repos Vous aimez et savez diriger une équipe avec une grande autonomie sur le poste. . Suivi et évolution de la carte . Gestion et optimisation des plannings et répartition des postes de chacun, gestion du recrutement et de la formation . Gestion des stocks et des commandes, . Respect des normes HACCP, Rémunération intéressante en fonction de l'expérience. Cuisine neuve avec matériel de haute qualité . Envoyer CV et lettre de motivation par mail uniquement Type d'emploi : CDI, Temps plein Rémunération : En fonction de l'expérience 3500-3900 brut Types de primes et

avantages:
1. Pourboires 2. Mutuelle 3. Repas offerts 4. Parking 5. Prise en charge du transport 6. Jours férie garantis Formation et

expérience:
3 années sur un poste similaire

Experience:
3 An(s)

Compétences:
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle