Chef de Partie H/F

il y a 2 semaines

Cassis, France Domino Rh Temps plein

Domino Staff Marseille recrute pour un établissement d'exception situé à Cassis, un(e) Chef(fe) de Partie passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se), pour intégrer une brigade dynamique au sein d'un restaurant semi gastronomique reconnu pour l'excellence de sa cuisine et son cadre unique en bord de mer. Vos missions principales : Organisation : Gérer efficacement votre poste de travail, anticiper les besoins et veiller à une mise en place optimale. Création & Dressage : Élaborer des assiettes raffinées et savoureuses dans le respect des recettes maison et des standards de qualité de l'établissement. Maîtrise de la partie froide : Être garant(e) de la justesse des cuissons, découpes et assaisonnements sur les entrées froides, tartares, ceviches, etc. Exigence du goût : Ajuster les assaisonnements pour sublimer chaque produit et offrir une expérience sensorielle inoubliable à notre clientèle.

  • Recherche Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Cassis, France Le Bistrot de Nino Temps plein

    Le Bistrot de Nino recherche Un chef de partie service du midi avec 1 jours de repos par semaine et effectuant une coupure par semaine. Un chef de partie service du soir avec 1 jours de repos par semaine et une coupure par semaine. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Cassis, France LE CLOS DES AROMES Temps plein

    LE CLOS DES ARÔMES Hôtel 3* - Restaurant, en plein coeur du village de Cassis. Au sein de ce véritable écrin végétalisé entièrement rénové, et pour compléter notre équipe, nous recherchons: Chef de partie H/F à la recherche d’un projet dans le temps, créatif et passionné. Véritable équipier, vous prendrez plaisir avec l'équipe en place...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Cassis, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie pour un restaurant situé sur Cassis. Vous serez responsable de votre poste de travail et participerez activement à la préparation et à la présentation des plats. Sous la supervision du Chef et du Sous-Chef, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des services, en veillant à la qualité des...

  • CHEF/FE DE PARTIE H/F

    il y a 2 semaines

    Cassis, France RAS Interim Temps plein

    Offre publiée depuis : Aujourd'hui Ajouter aux favoris Notre entreprise : Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Cassis, France La villa madie Temps plein

    Dans un établissement de prestige 3* avec une partie gastro et une partie brasserie, vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires 3 jours de repos : lundi - mardi -mercredi sauf...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Cassis, France CAFE LIAUTAUD Temps plein

    Missions: - Participer à l'élaboration des plats en respectant les fiches techniques - Assurer la bonne mise en place de sa partie - Superviser une équipe de commis de cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la satisfaction de la clientèle en garantissant la qualité des plats servis - Proposer des...

  • Chef de partie salé Epicerie Gourmand H/F

    il y a 1 semaine

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel les Roches Blanches Temps plein

    Description offre :Construite en 1887 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.Au début...

  • CDD Chef de partie

    il y a 1 semaine

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEConstruite en 1887 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.Au début...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sas la Marine Temps plein

    Bonsoir, je recherche pour nos établissements sur le port de Cassis où la cuisine entièrement à base de produits frais, Poissons sauvage . Chef De Parti tournant où un second de Cuisine pour en CDI si le profil convient et si l'établissement convient également. Logement individuel possible pendant la période d essai.Poste à pourvoir...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 jours

    Cassis, France HOTEL LIAUTAUD Temps plein

    Situé sur le port de Cassis, avec une vue imprenable sur les bateaux et les Calanques, l'Hôtel Liautaud est un lieu d'exception où convivialité, authenticité et esprit familial se conjuguent pour offrir à nos hôtes un séjour mémorable. L'hôtel Liautaud est un établissement haut de gamme situé à Cassis, conjuguant élégance méditerranéenne,...