Responsable de Site Cuisinant H/F
il y a 5 jours
Nous recherchons un(e) Responsable de Site cuisinant pour un établissement de santé accueillant des personnes âgées et en situation de handicap, situé à Baugé, représentant : 145 résidents (soit environ 290 repas/jour) 34 repas livrés, Une activité 7 jours / 7 Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrez une équipe de 7 collaborateurs et êtes le/la véritable ambassadeur(rice) de Sodexo sur le site. Maitrisant l'organisation d'une production culinaire, Votre rôle est central : garantir une restauration de qualité, assurer une présence terrain visible, et entretenir une relation de confiance avec les résidents, les équipes et le client. VOS MISSIONS : Encadrer, organiser et animer vos équipes avec une posture de leadership affirmée Définir les plannings et accompagner la montée en compétences, notamment sur les bonnes pratiques culinaires Être garant(e) de la qualité des productions culinaires (textures, saveurs, présentation, régimes spécifiques) Contrôler et vérifier les préparations, les modes opératoires et le respect des fiches techniques Apporter un soutien opérationnel en cuisine si nécessaire, en appui des équipes Piloter la gestion budgétaire, administrative et les commandes via l'outil interne Participer activement aux commissions de restauration et être force de proposition Assurer une présence quotidienne lors des services, en salle et en cuisine, afin de garantir la satisfaction des résidents Être l'interlocuteur(rice) privilégié(e) du client, avec une posture professionnelle et experte Faire de la sécurité alimentaire et humaine une priorité absolue #LI-KH1 NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Baugé (49) - Date prise de poste : Immédiate ou selon vos disponibilités - Amplitudes horaires : horaires de journée du lundi au vendredi. Vous serez amené(e) à travailler les WE et jours fériés pour des prestations exceptionnelles. - Salaire mensuel : 2900 euros bruts - Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, prime sur objectifs (4%), RTT - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
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Responsable de Site Cuisinant H/F
il y a 3 jours
Baugé-en-Anjou, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un(e) Responsable de Site cuisinant pour un établissement de santé accueillant des personnes âgées et en situation de handicap, situé à Baugé, représentant : 145 résidents (soit environ 290 repas/jour) 34 repas livrés, Une activité 7 jours / 7 Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrez une équipe de 7 collaborateurs et...
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Responsable de Site Cuisinant H/F
il y a 2 semaines
Ambérieu-en-Bugey, France Sodexo Temps pleinResponsable de Site cuisinant (H/F) Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du...
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Responsable de Site Cuisinant H/F
il y a 4 jours
Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps pleinInformations généralesResponsable de Site Cuisinant H/FChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...
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Responsable de Site Cuisinant H/F
il y a 1 semaine
Ambérieu-en-Bugey, France Sodexo Temps pleinDans le cadre d'une prise de marché, nous recherchons un(e) Responsable de Site cuisinant (H/F) pour l'un de nos hôpitaux basé à AMBERIEU-EN-BUGEY (01) Rattaché(e) à Zouliha, la Responsable Régionale, vous encadrerez une équipe en cuisine composée de 6 personnes. Vos principales missions seront les suivantes : - Participer et coordonner la...
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Responsable de Site Cuisinant H/F
il y a 1 semaine
Ambérieu-en-Bugey, France Sodexo Temps pleinDans le cadre d'une prise de marché, nous recherchons un(e) Responsable de Site cuisinant (H/F) pour l'un de nos hôpitaux basé à AMBERIEU-EN-BUGEY (01) Rattaché(e) à Zouliha, la Responsable Régionale, vous encadrerez une équipe en cuisine composée de 6 personnes. Vos principales missions seront les suivantes : - Participer et coordonner la...
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responsable restauration cuisinant(e) h/f
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinInformations généralesRESPONSABLE RESTAURATION CUISINANT(E) H/FChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des...
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Chef de Site Cuisine Hospitalière – Leadership
il y a 2 semaines
Ambérieu-en-Bugey, France Sodexo Temps pleinUne entreprise de restauration collective recherche un(e) Responsable de Site cuisinant pour un hôpital à Ambérieu-en-Bugey. Vous serez responsable de la gestion d'une équipe en cuisine et veillerez à l'application des menus. Le candidat idéal possède une formation en hôtellerie/restauration et des qualités relationnelles. Ce poste en CDI temps...
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Ouvrier avicole
il y a 5 jours
Baugé-en-Anjou, France Partnaire LONGUE JUMELLES Temps pleinVotre agence Partnaire de Longué-Jumelles recherche pour son client un ouvrier avicole H/F basé à Baugé-en-Anjou pour un contrat intérimaire de 2 mois. Votre future entreprise ? Une entreprise, leader mondial dans son domaine, et contribuez à des solutions innovantes pour répondre aux défis alimentaires mondiaux. Rattaché(e) au responsable de site...
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Responsable de Portefeuille Comptable H/F
il y a 1 semaine
Baugé-en-Anjou, France Team.is Temps pleinEn postulant à cette offre, vous aurez l'opportunité de rejoindre une société spécialiste de la gestion et du conseil qui s'engage depuis plus de 40 ans auprès des entrepreneurs pour pérenniser leur entreprise et améliorer leur rentabilité. Leurs 900 collaborateurs accompagnent avec succès 19 000 clients, Chefs d'entreprise, professions libérales,...
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Responsable de Portefeuille Comptable H/F
il y a 3 jours
Baugé-en-Anjou, France Team.is Temps pleinEn postulant à cette offre, vous aurez l'opportunité de rejoindre une société spécialiste de la gestion et du conseil qui s'engage depuis plus de 40 ans auprès des entrepreneurs pour pérenniser leur entreprise et améliorer leur rentabilité. Leurs 900 collaborateurs accompagnent avec succès 19 000 clients, Chefs d'entreprise, professions libérales,...
