Chef de Cuisine
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
À propos
de la mission En tant que Chef de Cuisine, vous assurez la préparation et la supervision de la production culinaire en respectant les standards de qualité et les normes d'hygiène HACCP. Vous pilotez les commandes de matières premières et l'élaboration des menus en collaboration avec le service diététique. Leadership et qualité en cuisine sont vos maîtres mots, garantissant une satisfaction client optimale. Rythme de travail :
- Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 15,00 EUR par heure
Avantages:
undefined
Profil recherché
- Organiser et superviser la production culinaire.
- Garantir la qualité des plats et le respect des normes HACCP.
- Manager et animer une équipe de cuisine.
- Gérer les commandes et les stocks de matières premières.
- Collaborer à l'élaboration des menus avec le service diététique.
- Assurer la satisfaction client par des plats de qualité.
-
Expérience:
Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée Certificats requis
- Aucun certificat requis
Experience:
Débutant accepté Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
-
Chef de cuisine
Il y a 6 heures
Orléans, Centre-Val de Loire, France IZIWORK Temps pleinEntreprise :Notre plateforme d'intérim engagé, totalement digitalisée, s'appuie sur l'innovation technologique pour améliorer radicalement l'accès et l'expérience du travail pour tous. Elle offre aux travailleurs intérimaires un accès simple et instantané à un grand choix de missions, mais aussi un accompagnement personnalisé au fil des missions...
-
Chef Exécutif – Cuisine d’Excellence, Déplacements Nationaux
Il y a 2 jours
Orléans, Centre-Val de Loire, France COMPASS GROUP FRANCE Temps plein 40 000 € - 60 000 € ContratUn acteur majeur de la restauration collective recherche un(e) Chef(fe) Exécutif(ve) pour assurer la qualité culinaire et l'innovation au sein de son équipe. Le poste implique la gestion de plusieurs projets, le respect des engagements contractuels et la formation des équipes. Le candidat idéal possède une solide formation en cuisine, une expérience...
-
Chef de Cuisine: Leadership
Il y a 6 jours
Orléans, Centre-Val de Loire, France Bertrand Franchise Temps pleinParadis du Fruit, situé près d’Orléans, recherche un Second de Cuisine évoluant vers Chef de Cuisine. Vous dirigerez une brigade enthousiaste, veillerez à la qualité et à la présentation des plats, et garantirez la conformité aux règles d’hygiène et de sécurité.Vous coordonnerez l'organisation de la cuisine et assurerez le fonctionnement en...
-
Sous-Chef Leader: Cuisine Créative
Il y a 6 jours
Orléans, Centre-Val de Loire, France Paradis du Fruit Temps pleinParadis du Fruit à Orléans recherche un Second de Cuisine passionné et dynamique. Vous dirigerez l'équipe, assurerez la qualité et la présentation des plats, et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.En l'absence du chef, vous garantirez le bon fonctionnement de la cuisine, gérerez les commandes et les stocks, et contribuerez à...
-
Chef de cuisine H/F
Il y a 1 semaine
Orléans, Centre-Val de Loire, France Bertrand Franchise Temps pleinVous avez le leadership et la passion de la cuisine ? Rejoignez-nous au cœur de Paradis du Fruit ! Mission Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, Paradis du Fruit réinvente la restauration en offrant une expérience unique autour de produits frais, de plats créatifs et d’une ambiance
-
Chef de Cuisine — Leadership et Créativité en Cuisine Fraîche
Il y a 1 semaine
Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Bertrand Temps pleinParadis du Fruit recherche un Chef de Cuisine pour piloter l’équipe et garantir une expérience culinaire de qualité. Vous serez en charge de l’accueil, de la supervision des préparations et du respect des fiches techniques.Vous veillerez à la propreté, à l’hygiène et à l’efficacité du service en garantissant une gestion optimale des coûts...
-
Chef de cuisine H/F
Il y a 1 semaine
Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Bertrand Temps pleinVous avez le leadership et la passion de la cuisine ? Rejoignez-nous au cœur de Paradis du Fruit !Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, Paradis du Fruit réinvente la restauration en offrant une expérience unique autour de produits frais, de plats créatifs et d’une ambiance conviviale.
-
Second de cuisine
Il y a 9 heures
Orléans, Centre - Val de Loire, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Au sein des collèges, le second de cuisine est sous l’autorité hiérarchique du Directeur de l’Education et de la Jeunesse et sous l’autorité fonctionnelle du chef d’Etablissement et/ou du secrétaire général.Il a en charge d’assurer la qualité et la sécurité alimentaire dans le respect du plan de...
-
Second de Cuisine en production
Il y a 3 jours
Orléans, Centre-Val de Loire, France Département du Loiret Temps pleinIntitulé du métier Restauration collective - Second de cuisine Intitulé du poste Second de Cuisine en production - Collège Jean Dunois - ORLEANS H/F Rémunération Rémunération statutaire et régime indemnitaire, avantages
-
Second de Cuisine – Leadership et Qualité des Plats
Il y a 6 jours
Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Bertrand Temps pleinParadis du Fruit à Orléans recrute un Second de Cuisine pour superviser l'équipe et garantir la qualité des plats dans le respect des normes d’hygiène. Vous assurerez l’organisation de la cuisine et le bon fonctionnement du service en l’absence du chef.Vous serez chargé de veiller à la mise en place des fiches techniques, à la gestion des...