Agent / Agente de restauration collective (H/F)
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
- 35h/semaine Horaires de travail (prévisionnelles) : 6h00
- 14h45
Description du poste
La Région Grand Est recrute des agents de restauration pour intervenir dans différents lycées de Nancy et ses environs. Vous contribuerez à la production et à la distribution des repas, ainsi qu'à l'entretien des locaux et matériels de restauration. Missions principales :
- Participer à la production culinaire en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Distribuer et servir les repas aux usagers.
- Effectuer les opérations de plonge, tant pour la vaisselle que pour les batteries de cuisine.
- Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé.
- Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits nécessaires au service.
- Vérifier l'état du matériel et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement.
- Communiquer les informations liées à votre activité à votre hiérarchie. Compétences et savoir-faire requis :
- Maîtrise des techniques culinaires de base et des normes d'hygiène alimentaire.
- Connaissance des denrées alimentaires et des indicateurs qualité.
- Capacité à gérer les imprévus et à s'organiser méthodiquement.
- Aptitudes relationnelles pour accompagner les usagers et travailler en équipe. Qualités personnelles :
- Rigueur et efficacité dans l'exécution des missions.
- Sens du service et attitude professionnelle. Un extrait du casier judiciaire (B2) sera demandé avant la prise de poste.
Experience:
6 Mois
Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Administration publique générale Liste des qualités professionnelles: Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
-
Agent de Restauration Collective H/F
Il y a 4 semaines
Dieue-sur-Meuse, Lorraine, France Manpower Temps pleinManpower VERDUN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Agent de restauration collective (H/F) - Planifier les repas en fonction des besoins et des consignes établies ; - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène propres à la restauration collective ; - Réceptionner, stocker et contrôler les denrées...
-
AGENT DE SECURITE
Il y a 1 mois
Flavigny-sur-Moselle, Lorraine, France Osiris Temps pleinPrise de poste : à partir du 14 septembre jusqu'au 31 octobre Dans le cadre du développement de nos prestations sur le secteur de Flavigny-sur-Moselle, nous recrutons un Agent de sécurité (H/F) dédié au filtrage sur un Établissement Recevant du Public (ERP). Vos missions principales -Filtrage et contrôle d'accès : Accueillir, contrôler et...
-
Agent d'entretien
Il y a 3 mois
Revigny-sur-Ornain, Lorraine, France Temporis Bar le Duc Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos client spécialisé dans la conception, la fabrication et la commercialisation d’équipements de levage et de manutention destinés aux secteurs du transport, de la logistique et de l’industrie un agent d'entretien et propreté des locaux H/F Vous recherchez un poste concret, utile et au sein d’un environnement...
-
Banyuls-sur-Mer, Occitanie, France Elior Temps pleinDescription du poste :Elior recherche son nouveau Allotisseur(se) en cuisine centrale à Banyuls Rattaché(e) à la cuisine centrale, vous assurez l'allotissement, le conditionnement et la préparation des commandes dans le respect des grammages, des délais et des normes d'hygiène (HACCP). Vous jouez un rôle clé dans la qualité et la conformité des...
-
agent d'entretien et de restauration
Il y a 18 heures
Ivry-sur-Seine, France Ville d'Ivry-sur-Seine Temps pleinOffrir un environnement propre et sécurisé aux enfants dans les écolesL’agent d’entretien et de restauration des écoles assure des missions d’entretien et de restauration au sein des écoles de la ville d’Ivry, en respectant le plan de nettoyage élaboré par le service et selon le planning établi par le responsable de site.Votre profil :•...
-
Stages Agents Polyvalents Restauration F/H
Il y a 18 heures
Ivry-sur-Seine - France, Ile-de-France, Val de Marne (94) Ap-Hp Temps pleinInformations générales Entité de rattachement du publieur Situé à Ivry-sur-Seine (94), l'hôpital Charles-Foix est spécialisé dans la prise en charge des personnes âgées quels que soient leur(s) pathologie(s) et leur niveau de dépendance. Il...
-
Agent de restauration
Il y a 17 heures
Carrières-sur-Seine, Île-de-France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Sous l'autorité de chef de service et en lien avec le prestataire, l'agent de restauration scolaire participe à la préparation et au service des repas au sein des restaurants scolaires de la ville.- Préparer et mettre en place les plats selon les fiches techniques- Assurer le service et la distribution des repas aux...
-
Agent d'entretien et de restauration
Il y a 17 heures
Bry-sur-Marne, Île-de-France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Sous l'autorité du responsable du service propreté des bâtiments, de la responsable de pôle, vous assurerez les missions d'agent d'entretien.Vous assurerez l’entretien des écoles, des centres de loisirs et des locaux de restauration et assurerez le service de restauration scolaire et extra-scolaire.Restauration et...
-
Agent de Restauration Polyvalent
Il y a 18 heures
La Seyne-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte-D'Azur, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots MISSIONS :Sous l’autorité du chef de service de la restauration, l’agent polyvalent de restauration prépare, assemble et distribue des préparations culinaires simples et réalise le service tout en assurant les tâches en amont et en aval (approvisionnement, mise en place et remise en état de la salle). Il...
-
Agent polyvalent de restauration
Il y a 18 heures
Vitry-sur-Seine, Île-de-France Fonction publique Territoriale Temps plein 1 126 € CDDVos missions en quelques mots Emancipatrice, Citoyenne et solidaire, Vitry-sur-Seine (95 000 habitants – 2 200 agents) est la plus grande ville du Val de Marne. Située à 6 minutes de Paris par la ligne C du RER, elle est riche de nombreux équipements socio-éducatifs, culturels et sportifs, d’espaces verts et d’activités économiques.Elle...
