Formateur en Boucherie

Vous êtes un(e) professionnel(le) de la boucherie-charcuterie et souhaitez transmettre votre savoir-faire ? Rejoignez-nous en tant que Formateur(trice) Boucherie-Charcuterie Dans le cadre de ce poste, vous interviendrez auprès de publics variés, aussi bien en apprentissage qu'en formation continue, afin de transmettre les savoir-faire et compétences liés aux métiers de la boucherie et de la charcuterie. Vos missions Préparer et animer des cours théoriques et pratiques en boucherie-charcuterie ; Intervenir auprès de groupes en apprentissage et en formation continue ; Concevoir et adapter les supports pédagogiques en lien avec les programmes et progressions de formation ; Évaluer les acquis et accompagner les apprenants dans leur progression ; Assurer le suivi pédagogique et la relation avec les entreprises des apprentis ; Participer à la promotion des métiers et des formations (concours, démonstrations, journées portes ouvertes, événements professionnels.) ; Adapter votre pédagogie aux différents niveaux et profils des publics accueillis.

Profil recherché
Vous disposez d'une expérience professionnelle significative en boucherie charcuterie, idéalement de plus de 5 ans ; Vous souhaitez transmettre votre savoir-faire et accompagner différents publics dans leur montée en compétences ; Vous disposez de bonnes qualités pédagogiques, relationnelles et de communication ; Vous êtes à l'écoute, organisé(e) et appréciez le travail en équipe ; Vous êtes capable de vous adapter à des publics et niveaux variés ; Vous maîtrisez les outils informatiques. Vous travaillerez sur 36h/semaine du lundi au vendredi en horaires de journée (8h-17h) et aurez une demi-journée de libre par semaine. Vous aurez également 11 semaines de congés payés sur une année pleine. Dans le cadre de ce poste à pourvoir en CDI au sein de notre entreprise, vous bénéficierez de nos avantages conventionnels (13ème mois
- soumis à une condition d'ancienneté ; mutuelle et prévoyance avec prise en charge des cotisations à 90% par l'entreprise ; œuvres sociales CSE ; 11 semaines de congés par an.). Poste ouvert ouvert aux personnes en situation d'handicap.

Experience:
5 An(s)

Compétences:
Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits Qualification: Technicien Secteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel Liste des qualités professionnelles: Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.