Commis de cuisine H/F/X

Il y a 2 mois

Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TEAM INTERIM TOULON Temps plein
Fondé en 1990, le Groupe TEAM INTERIM met l'accent sur une solide implantation locale, la proximité et l'engagement au service de ses intérimaires et clients. Notre particularité et principal atout majeur repose sur notre forte culture familiale dont nous avons su tirer des enseignements. Des valeurs essentielles animent chaque jour l'ensemble des équipes et collaborateurs de TEAM INTERIM, telles que la confiance, la proximité, la fidélité et la réactivité. Le Groupe TEAM INTERIM est aujourd'hui implanté en région PACA, OCCITANIE et au LUXEMBOURG. Le Groupe se compose de 3 pôles principaux :
* Un département TRAVAIL TEMPORAIRE incarné par : o des agences pluridisciplinaires capables de répondre à vos besoins dans les secteurs du BTP, de l'industrie, du transport, de la logistique, du tertiaire, de l'environnement et de l'évènementiel. o des agences spécialisées dans le MÉDICAL, l'INSERTION, et les TRAVAUX EN HAUTEUR.
* Un centre de FORMATION, TEAM FORMATION.
* Deux bureaux de RECRUTEMENT CDD/CDI, TEAM TALENTS.inc, à La Garde (83) et RH CONSEIL au Luxembourg. L'agence TEAM INTERIM TOULON est spécialisée dans les secteurs BTP, TERTIAIRE, ENVIRONNEMENT et ÉVÉNEMENTIEL.

Description du poste
et Missions Dans le cadre de l'activité de restauration du campus d'un club de rugby, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) afin de participer à la préparation et à la production des repas destinés aux sportifs, au personnel et aux différents usagers du site. Vos

missions:
Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques. Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le responsable de cuisine. Assurer le dressage et la mise en place des repas. Contrôler la qualité des produits et des préparations. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la gestion des stocks, au rangement des marchandises et à la réception des livraisons. Assurer l'entretien du matériel et de votre poste de travail.

Profil recherché
Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente. Expérience en restauration collective, traditionnelle ou événementielle appréciée. Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'activité soutenue. Sens de l'organisation, autonomie et rigueur.