Extra Commis de cuisine

il y a 1 jour


Megève, France L'Alpette Megève (74) Temps plein

Attention : il ne s'agit pas d'un poste saisonnier logé, juste un poste en extra, renfort les week-ends et vacances scolaires. L'Alpette recherche des profils juniors pour le poste de Commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe les week-ends et pendant les vacances scolaires de la saison d’hiver 2025/2026. Sous l’autorité du chef de cuisine et/ou du chef de partie, le/la commis de cuisine participe à la préparation, à la production et à l’envoi des plats, dans le respect des règles d’hygiène et de qualité. Missions principales : * Préparer les ingrédients (épluchage, taillage, lavage, pesée). * Réaliser les préparations culinaires de base selon les consignes. * Aider à la mise en place avant le service. * Participer au dressage des plats simples. * Assister les chefs pendant le service. * Appliquer les fiches techniques et les standards de l’établissement. * Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Nettoyer et ranger le poste de travail, le matériel et les locaux. * Réceptionner et ranger les marchandises. * Limiter le gaspillage alimentaire.


  • Extra Chef de partie

    il y a 1 jour


    Megève, France L'Alpette Megève (74) Temps plein

    Attention : il ne s'agit pas d'un poste saisonnier logé, juste un poste en extra, renfort les week-ends et vacances scolaires. L'Alpette recherche des profils juniors pour le poste de Chef de partie (H/F) pour renforcer son équipe les week-ends et pendant les vacances scolaires de la saison d’hiver 2025/2026. Rattaché(e) au chef de cuisine et/ou au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Megève, France HOTEL LE FER A CHEVAL Temps plein

    **La rencontre du luxe et de l’authenticité Savoyarde** Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans **une ambiance chalet-chic**, l’hôtel Le Fer à Cheval **, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. **Un(une) commis de cuisine.** - Le(la) commis de cuisine, sous la responsabilité du chef de cuisine, véhicule...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Megève, France recrutementmegeve Temps plein

    **À propos du poste** Pour un très bel établissement 5 Etoiles. Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous contribuerez à la préparation des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire, tout en travaillant dans un...

  • Commis Cuisine

    il y a 1 semaine


    Megève, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein

    **Rejoignez le Soleil d'Or pour la saison d'été 2025 au poste de Commis de cuisine !** - Il/Elle assiste son Chef de Partie dans la préparation des produits qui lui est confiée et la réalisation des plats dans le but de participer à l’assurance de la qualité du service._ - Il/Elle participe activement au rangement et nettoyage de la cuisine et des...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Comptoir d'Alice Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au maintien de la propreté et à l'organisation de la cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre...

  • COMMIS DE CUISINE H/F

    il y a 5 jours


    Megève, France Hôtel L'Arboisie Megève Temps plein

    L'Hôtel L'Arboisie recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison hiver 2022-2023. Votre mission, si vous l'acceptez : ● Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques ● Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives ● Veiller au bon dressage des plats ● Veiller à la bonne...

  • Commis cuisine

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Chalet du Mont d'Arbois Temps plein

    Mission (Commis cuisine Petit Déjeuner)Aide à la production culinaireResponsabilités et AutonomieSe conforme aux consignes et instructions données de la hiérarchieTâchesPrise de poste dans le respect des horaires de servicePréparation de son posteMise en place cuisinePréparation des denrées alimentaires en vue de la production culinairePréparation...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où votre...


  • 74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **LE LABORATOIRE GASTRONOMIQUE** Le Laboratoire...


  • Megève, France Coeur de Megève Temps plein

    **SAISON D'ETE 2025 - CDD SAISONNIER** **HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE** Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d’un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d’une rénovation complète dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l’art de vivre...