CUISINIER (H/F)
Il y a 3 jours
La GrandeMotte, Languedoc-Roussillon, France
SUSHI'C JAPAN FOOD
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Notre restaurant de sushis situé à LA GRANDE MOTTE recherche un CHEF SUSHIMAN (H/F) passionné(e) par la cuisine asiatique, motivé(e) et dynamique.
Vos
missions:
-Préparation des sushis, makis, california, poké bowls. -Découpe du poisson et préparation des ingrédients -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gestion des stocks et maintien de la propreté du poste de travail -Travail en équipe dans une ambiance dynamique
Profil recherché
-Expérience en cuisine japonaise obligatoire -Sérieux(se), rapide et organisé(e) -Sens du travail en équipe -Passion pour la cuisine et les produits frais
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
missions:
-Préparation des sushis, makis, california, poké bowls. -Découpe du poisson et préparation des ingrédients -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gestion des stocks et maintien de la propreté du poste de travail -Travail en équipe dans une ambiance dynamique
Profil recherché
-Expérience en cuisine japonaise obligatoire -Sérieux(se), rapide et organisé(e) -Sens du travail en équipe -Passion pour la cuisine et les produits frais
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).