Chef cuisinier
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- service du midi Bistrot de quartier indépendant, situé rue de la Roquette, entre les métros Voltaire et Bastille, recherche un(e) chef(fe) de cuisine pour rejoindre son équipe. Nous proposons une cuisine de bistrot généreuse, maison et de saison, travaillée avec des produits frais, dans une ambiance conviviale et professionnelle. Le poste Vous assurez en autonomie la cuisine du midi : 1. Mise en place et organisation du poste ; 2. Préparation des plats et suggestions du jour ; 3. Envoi et bon déroulement du service du midi ; 4. Respect de l'hygiène, rangement et entretien de la cuisine ; 5. Participation aux commandes et au suivi des stocks, en lien avec la direction. Le
profil recherché
Vous avez déjà acquis une première expérience solide en cuisine, idéalement en bistrot, brasserie ou restauration traditionnelle. Vous souhaitez aujourd'hui vous investir dans un poste où vous pourrez gagner en autonomie, prendre des initiatives et participer réellement à la vie de la cuisine. Vous êtes à l'aise pour travailler seul(e) en cuisine et assurer la mise en place, le service du midi et l'organisation de votre poste. Vous êtes fiable, organisé(e), réactif(ve) et aimez cuisiner des produits frais. Conditions 1. CDI à temps plein ; 2. 35 heures par semaine ; 3. Du lundi au vendredi ; 4. Horaires de journée : environ 8 h
- 15 h 30, avec pause ; 5. Uniquement autour du service du midi ; 6. Week-ends libres ; 7. Repas sur place ; 8. Rémunération à définir ensemble lors de l'entretien, selon votre expérience et votre niveau d'autonomie. Prise de poste dès que possible. Pour postuler, envoyez votre CV et quelques mots de présentation par message.
Experience:
5 An(s)
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Chef cuisinier
Il y a 1 jour
Paris, Ile-de-France La Nouvelle Garde - Siège Temps pleinOffre Chef de cuisine (H/F) - La nouvelle Garde - Paris et province Dans le cadre du développement du groupe La nouvelle Garde, nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de cuisine. À propos de nous Pour un nouvel âge d'or de la brasserie traditionnelle française Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un...
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Chef cuisinier-traiteur
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France KAYSER Temps pleinPrincipales missions : Confectionner les plats cuisinés Réaliser la production quotidienne des sandwichs / salades / plats chaud / plats froids Gestion de l'équipe (traiteur, préparateur de sandwich) Contrôler la livraison, la réception des commandes et le stockage Respecter les fiches recettes Respecter les règles d'hygiène et de...
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Chef cuisinier
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France Temps pleinGÉRANT(E) DE RESTAURATION COLLECTIVE MULTISITES Mission principale : Le/la gérant(e) pilote l'ensemble des activités opérationnelles de restauration collective de l'association. Il/elle garantit la performance économique, la qualité de service et de la production culinaire, la satisfaction des clients et le respect des normes...
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Chef cuisinier
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France Beaucour à la folie Temps pleinLe Bowler, c'est quoi ? Un bar vivant et chaleureux au cœur du 8e arrondissement, rue d'Artois, à deux pas des Champs-Élysées. Une carte courte, généreuse et efficace, une cuisson à la braise qui donne le ton, et une équipe soudée qui aime le travail bien fait. Le Bowler fait partie d'un groupe de plusieurs établissements...
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Chef cuisinier
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France Scolarest Temps pleinCompass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux...
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Chef cuisinier
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France Fellows Temps pleinÀ propos de nous Maslow Group, c'est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien ! Nous recrutons actuellement deux Chefs.fe.s de Cuisine pour nos restaurants Fellows, notre concept de pâtes fraîches maison hors des sentiers battus. Les postes sont...
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Chef cuisinier
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France Daimant Saint-Honoré Temps pleinChez Daimant Collective, nous croyons qu'un restaurant peut faire plus que nourrir : il peut inspirer le changement. Nos lieux réconcilient hédonisme et engagement, sexyness et cuisine légumière. Pour porter cette vision, nous cherchons des profils ambitieux, curieux et bienveillants, prêts à faire rayonner une hospitalité qui rend le monde...
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COMPASS GROUP
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France Compass Group Temps pleinAvec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Chez Levy, nous créons des expériences d'hospitalité exceptionnelles dans les stades, arenas et lieux...
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Chef cuisinier
Il y a 6 jours
Paris, Ile-de-France PartneRH Temps pleinCHEF CUISINIER (H/F) Rejoignez l'aventure d'une nouvelle Brasserie Parisienne et révélez votre talent culinaire ! 🍴 À propos de notre établissement Nouvelle brasserie française située au cœur de Paris 10 (60 couverts), nous nous apprêtons à ouvrir nos portes pour offrir une cuisine de qualité dans une ambiance conviviale. Notre cuisine valorise...
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Cuisinier / Chef de partie (H/F)
Il y a 4 jours
Paris, Ile-de-France T.A.L.E.K. Temps pleinLotta est un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne, conviviale et généreuse, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et au travail de l'équipe en cuisine. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) / Chef(fe) de Partie pour rejoindre notre équipe. Le poste Type de contrat :...