CHEF DE PARTIE
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Profil recherché
Formation en cuisine (CAP/BEP, Bac Pro ou équivalent) avec expérience confirmée sur un poste similaire Solide maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Capacités de management et de pédagogie pour encadrer une petite équipe Rigueur, organisation, sens du détail et résistance au rythme soutenu de la restauration Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés selon planning
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
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Chef de Partie Brasserie H/F
Il y a 3 heures
Boulogne-Billancourt, Île-de-France LA REGION HAUTS-DE-FRANCE Temps pleinLa plateforme Proch'Emploi recherche pour un restaurant de type brasserie situé sur Le Touquet Paris Plage un chef de partie H/F afin de prendre en charge les différents postes de la cuisine. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et particulièrement celle de Brasserie. Vous aimez l'adrénaline des services - Vous avez de l'expérience en tant que...
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CHEF DE PARTIE PATISSERIE
Il y a 7 jours
Boulogne-Billancourt, Ile-de-France BOUILLON SUR SEINE Temps pleinLe restaurant Bouillon-Sur-Seine, situé à Boulogne-Billancourt, recherche un(e) Chef de Partie Pâtisserie pour piloter son poste pâtisserie. Dans le cadre d'une cuisine traditionnelle française généreuse et conviviale, vous serez responsable de la production des desserts de la carte, des grands classiques de bouillon (profiteroles, île...
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DEMI-CHEF DE PARTIE PATISSERIE
Il y a 7 jours
Boulogne-Billancourt, Ile-de-France BOUILLON SUR SEINE Temps pleinLe restaurant Bouillon-Sur Seine, situé à Boulogne-Billancourt, recherche un(e) Demi-Chef de Partie Pâtisserie pour renforcer son laboratoire de pâtisserie. Dans le cadre d'une cuisine traditionnelle française généreuse et conviviale, vous seconderez le Chef Pâtissier dans la production des desserts de la carte, des grands classiques de bouillon...
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Chef de Partie H/F
Il y a 1 semaine
Boulogne-Billancourt, Ile-de-France Meatpack Temps pleinÀ l'occasion de l'ouverture de Meatpack, un tout nouveau concept inspiré des Steakhouses new-yorkais, nous recrutons notre future équipe. Imaginée par le chef Mohamed CHEIKH, la carte met à l'honneur des viandes de qualité et des saveurs authentiques. Meatpack, c'est la rencontre entre la générosité des grandes tables...
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DEMI-CHEF DE PARTIE
Il y a 2 semaines
Boulogne-Billancourt, Ile-de-France BOUILLON SUR SEINE Temps pleinLe restaurant Bouillon-Sur Seine, situé à Boulogne-Billancourt, recherche un(e) Demi-Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Dans le cadre d'une cuisine traditionnelle française généreuse et conviviale, vous intégrerez une brigade dynamique et participerez à l'ensemble des étapes de la production culinaire. Vos missions...
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Chef de Partie
Il y a 2 semaines
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Samsic Emploi Temps pleinSamsic Emploi recherche un Chef de Partie (H/F/D) pour une restauration traditionnelle en Île-de-France, Boulogne-Billancourt. Vous assurez la production culinaire et la coordination du service sous la supervision du Chef.Vous serez responsable de la qualité des plats, du respect des fiches techniques et des normes HACCP, en veillant à l'organisation et...
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Chef de projet confirmé
Il y a 2 jours
Boulogne-Billancourt, Île-de-France ATEXIS Temps pleinDescription de l'entrepriseAfin d'accompagner notre croissance, nous recrutons un(e) Chef de Projet pour travailler sous format unité d'œuvre avec l’un de nos partenaires privilégiés du secteur aéronautique/défense à Boulogne-Billancourt. Description du posteEn tant que Chef de Projet chez ATEXIS, vous aurez en charge de piloter des projets...
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Stage - Assistant.e Chef(fe) de Projet 360° F/M
Il y a 3 jours
Boulogne-Billancourt, Ile-de-France Proximity Paris Temps pleinVous souhaitez élargir vos compétences dans une agence internationale et une marque à la pointe de la transformation digitale ? Rejoignez une équipe intégrée pour piloter la communication et l’écosystème digital France d’une grande marque automobile de luxe : Mercedes-Benz. Fini les silos, ce nouveau modèle d’agence regroupe toutes les...
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Chef de Projet IT ERP Senior H/F
Il y a 4 jours
Boulogne-Billancourt, Ile-de-France Size Up Consulting Temps plein 55 000 € - 70 000 € ContratSize Up Consulting, est plus qu'une simple société de conseil, elle se positionne comme partenaire engagé dans la réussite de ses clients et de ses collaborateurs, guidée par les 4 valeurs qui fédèrent notre collectif : la proximité , l'excellence, l'épanouissement et l'engagement. Dans un paysage IT en constante évolution, les missions de...
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Chef de Projet IT ERP Senior H/F
Il y a 4 jours
Boulogne-Billancourt, Ile-de-France EVERIENCE Temps plein 55 000 € - 70 000 € ContratDescription de l'entreprise Size Up Consulting, est plus qu'une simple société de conseil, elle se positionne comme partenaire engagé dans la réussite de ses clients et de ses collaborateurs, guidée par les 4 valeurs qui fédèrent notre collectif : la proximité , l'excellence, l'épanouissement et l'engagement. Dans un paysage IT en constante...
