Chef de cuisine
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Description du poste
Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine sur un de nos sites à Lyon (69 Horaires: Lundi au vendredi: 7H à 14H45 Rémunération : 2300
- 2500e bruts/ mois Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire Révélez votre créativité / Révélez vos talents En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Avantages Convention collective de la restauration collective 11 à 18 RTT 13 ème mois Rémunération variable Repas en nature ou ticket restaurant Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Description du profil : Construisons ensemble le projet qui vous ressemble Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. N'attendez plus, rejoignez nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Experience:
Débutant accepté
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Chef Cuisine
Il y a 1 jour
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ministère des Armées Temps pleinVos missions en quelques mots Le chef de cuisine a autorité sur tous les personnels : responsable technique, responsable HACCP, chefs de parties, cuisiniers, aide cuisiniers, apprentis. Sous les ordres du gérant d’activité « restauration », il est chargé :- De surveiller le bon fonctionnement et de l’organisation des cuisines ;- De...
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Chef de Cuisine
Il y a 1 jour
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Epicure Investissement Temps plein 3 700 € CDDDescriptionEpicure est une société d’investissement familiale détenue majoritairement par ses fondateurs et vise à devenir l’un des principaux acteurs français dans le domaine de la gastronomie et l’hôtellerie haut de gamme, autour du concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ».Notre groupe détient aujourd'hui une douzaine...
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Sous-chef de cuisine H/F
Il y a 1 jour
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseNotre histoire :Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France.Après le succès de Beau Coco Paris au cœur de l’Opéra Garnier, Beau Coco investit la Gare des Brotteaux à Lyon et propose une...
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Chef de cuisine
Il y a 2 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Temps pleinDescription du poste :Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine sur un de nos sites à Lyon (69) ! Horaires: Lundi au...
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Chef de cuisine
Il y a 2 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VOSCOURS Temps pleinEntreprise :Voscours, spécialiste de l'enseignement personnalisé. Langues, soutien scolaire, sports, musique, arts et plus de 350 matières à partager. La plus grande communauté éducative avec plus de 3 milions d'élèvesDescription du poste :Vous aimez cuisiner, créer des recettes et vous aimeriez les partager tout en gagnant un complément de...
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Sous-chef de cuisine
Il y a 1 jour
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseNotre histoire :Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France.Après le succès de Beau Coco Paris au cœur de l’Opéra Garnier, Beau Coco investit la Gare des Brotteaux à Lyon et propose une...
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Chef de cuisine
Il y a 2 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Intérim Temps pleinEntreprise :Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !Description du...
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Chef de Cuisine – Leadership en Restauration Universitaire
Il y a 2 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Crous de Lyon Temps pleinLe Crous de Lyon recherche un chef de cuisine pour assurer la direction opérationnelle de la cuisine du restaurant universitaire. Vous encadrerez une équipe pluridisciplinaire et garantirez la production quotidienne des repas dans le respect des exigences nutritionnelles et budgétaires.Vous participerez à l’élaboration des menus, au contrôle des...
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Chef Gérant
Il y a 1 jour
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration SAS Temps plein 24 881 € - 29 802 € ContratUne entreprise de restauration collective recherche un professionnel motivé pour animer une équipe et gérer la prestation d'un restaurant à Lyon. Le candidat idéal a un CAP/BEP en cuisine et au moins 3 ans d'expérience en restauration. Il devra piloter l'activité, gérer les équipes et assurer une satisfaction client permanente. Une rémunération...
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Chef gérant
Il y a 1 jour
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein 25 000 € - 33 000 € ContratLe groupe Elior recrute un Chef(fe) gérant(e) sur un site scolaire du secteur lyonnais pour piloter la production culinaire et manager l'équipe.Horaires: Lundi au vendredi 7h-15h; Rémunération: 2600 euros bruts par mois. Vous garantissez la qualité des repas et le respect des règles d'hygiène, en veillant à la satisfaction du client et des...