Cuisinier Traiteur

Il y a 2 semaines

La Francheville, Champagne-Ardenne, France AUX SAVEURS D ARDENNES Temps plein
Pour renforcer sa brigade traiteur, Saveurs d'Ardennes recherche un Cuisinier Traiteur (H/F) expérimenté(e), en CDI : Vos missions principales : Production et création culinaire, Conditionnement et logistique évènementielle, Gestion des stocks et traçabilité, Participation aux divers évènements.

Votre profil
Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons en volume, Rigueur, excellente gestion du temps et capacité d'anticipation, Bon esprit d'équipe, réactivité et adaptabilité. Expérience souhaitée : au moins 2 ans sur un poste équivalent (cuisine/traiteur)

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Permis: B
- Véhicule léger exigé Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Charcuterie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.