Second de cuisine H/F

Il y a 6 jours

Labège, Midi-Pyrénées, France Hippopotamus Temps plein
Chaud devant …venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants Si vous êtes prêt à enfiler votre plus beau tablier pour :
* Évoluer dans un environnement de Steakhouse
* Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de notre clientèle, petits et grands
* Travailler dans une ambiance dynamique et passionnée
* Mettre vos compétences ON FIRE pour une formation à la hauteur Vos défis :
* Vous avez un rôle central au sein de l’équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
* Vous coordonnez et managez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine
* Vous êtes en charge de l’approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine
* Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez
* Vous êtes garant du respect des normes HACCP
* Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
* Goût pour le travail bien fait
* Maestro de la cuisson de la viande
* Vous justifiez d’une expérience similaire et êtes diplômé d’un Bac Pro Cuisine. Les avantages brulants :
* Ici, la générosité, ce n’est pas que dans l’assiette : repas complet offert à chaque début de service
* Ton investissement compte : primes de nuit (supérieures au minimum légal), prime de tutorat si tu transmets ton savoir, et prime d’ancienneté pour récompenser la fidélité, primes sur objectifs pour les managers
* Prévoyance et mutuelle (avec prise en charge à 60%) parce que ta santé passe avant tout
* Accès à des avantages bien-être et sport pour garder la forme, même en plein rush
* Envie d’évoluer ? Chez Hippo, on mise sur la formation et la promotion interne
* Titre de transport pris en charge à 60%
* Le petit + plaisir : –30 % de réduction dans les restaurants du groupe, à partager avec tes proches Tu grilles d’envie de nous rejoindre Prêt, feux, GO pour l’envoi de ta candidature