Second de Cuisine H/F
il y a 2 jours
Nous recrutons, pour le compte de l'un de nos clients, un Second de Cuisine H/F en CDI, à temps complet (42h/semaine). Intégré au sein d'une brigade dynamique à taille humaine, le Second de Cuisine assiste le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine. Véritable bras droit, il/elle contribue à la préparation et à l'envoi des plats, veille à la qualité constante des réalisations et participe à l'élaboration des menus. Il s'implique au quotidien dans l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et assure la bonne tenue du poste de travail. Les principales missions incluent : - La préparation, la cuisson et la présentation des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de la maison. - La gestion des approvisionnements et des stocks, en lien avec le Chef. - Le contrôle et l'anticipation des besoins en matière première. - La formation et l'accompagnement des commis et des apprentis. - La garantie d'un environnement de travail propre, organisé et propice à la créativité culinaire. Le poste exige rigueur, esprit d'équipe et grande réactivité, en particulier pendant les services où l'affluence peut être importante. Ce contexte offre l'opportunité de s'investir dans une structure en plein développement, où l'engagement de chacun contribue à la qualité de l'expérience client. Ce poste permet d'évoluer au sein d'une équipe passionnée, dans un environnement stimulant, et de participer activement à la montée en gamme de l'offre culinaire proposée.
-
Second de Cuisine
il y a 2 jours
Marsac-sur-l'Isle, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein**À propos de nous**: Aux portes de Périgueux, cet établissement se distingue par une carte élaborée autour de plats faits maison, mettant en avant des produits de saison. Dans un cadre convivial et chaleureux, cette cuisine généreuse et originale crée une expérience culinaire unique. Passionné(e) par la gastronomie, la convivialité et souhaitez...
-
Second / Seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
Luc-sur-Mer, France SAS CASINO LUC SUR MER Temps pleinNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser l'équipe de cuisine et d'assurer la qualité...
-
Second / Seconde de Cuisine
il y a 4 jours
Courseulles-sur-Mer, France Temporis Temps pleinL’agence TEMPORIS Bayeux (Intérim, CDD, CDI) recrute pour l’un de ses clients un Second de Cuisine (H/F) en CDI pour un restaurant situé à Courseulles-sur-Mer. **Vos missions**: Assister le Chef de Cuisine dans l’organisation de la cuisine et dans la gestion de l’équipe Participer à la préparation, la cuisson et l’élaboration des...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
L'Isle-Adam, France AU PARC FLEURI Temps pleinRecherche second de cuisine expérimenté, travail en coupure, 2 jours de repos, restauration traditionnelle Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 1 541,46€ à 2 500,20€ par mois Horaires: - Travail en journée Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - serveur H/F: 1 an (Optionnel) Langue: - Anglais (Optionnel) Lieu du...
-
Second / Seconde de Cuisine
il y a 6 heures
L'Isle-sur-la-Sorgue, France Pôle Emploi Temps pleinNotre restaurant véritable havre de paix niché au cœur de la Provence dans un cadre idyllique (grande terrasse vue sur le partage des eaux) à la cuisine traditionnelle ( produits frais et locaux) et aux senteurs provençales recherche son/sa second(e) de cuisine pour la saison. Vous devez maitriser les techniques de cuissons et respecter les règles...
-
Second / Seconde de Cuisine
il y a 4 jours
L'Isle-sur-la-Sorgue, France Pôle Emploi Temps pleinNotre restaurant véritable havre de paix niché au cœur de la Provence dans un cadre idyllique (grande terrasse vue sur le partage des eaux) à la cuisine traditionnelle ( produits frais et locaux) et aux senteurs provençales recherche son/sa second(e) de cuisine pour la saison. Vous devez maitriser les techniques de cuissons et respecter les règles...
-
Second / Seconde de Cuisine (H/F)
il y a 2 jours
Bagnols-sur-Cèze, France Pôle Emploi Temps pleinPrise de poste immédiate Nous recherchons pour notre restaurant un Second de cuisine H/F ou chef de partie chaud H/F. Vous aurez pour mission de seconder la Chef de cuisine sur le chaud et froide pour le service du midi et du soir. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 An(s) - **Compétences recherchées**: -...
-
Second de Cuisine
il y a 7 jours
21310 Mirebeau-sur-Bèze, France SAS L'IMPREVU Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous aurez l'opportunité de développer...
-
Second de Cuisine
il y a 2 jours
Villemoisson-sur-Orge, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **Second de cuisine** (H/F)...
-
Second de Cuisine à La Cuisine Centrale
il y a 2 semaines
Vitry-sur-Orne, France Département de la Moselle Temps pleinLa Direction de l'Education et de l'enseignement supérieur recherche Un second de cuisine (h/f) à la cuisine centrale départementale de VITRY-SUR-ORNE Appartenant au cadre d'emploi: Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Catégorie C Poste à temps complet Règlement de temps de travail particulier. **Description du...