Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Nous recrutons, pour le compte de l'un de nos clients, un Second de Cuisine H/F en CDI, à temps complet (42h/semaine). Intégré au sein d'une brigade dynamique à taille humaine, le Second de Cuisine assiste le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine. Véritable bras droit, il/elle contribue à la préparation et à l'envoi des plats, veille à la qualité constante des réalisations et participe à l'élaboration des menus. Il s'implique au quotidien dans l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et assure la bonne tenue du poste de travail. Les principales missions incluent : - La préparation, la cuisson et la présentation des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de la maison. - La gestion des approvisionnements et des stocks, en lien avec le Chef. - Le contrôle et l'anticipation des besoins en matière première. - La formation et l'accompagnement des commis et des apprentis. - La garantie d'un environnement de travail propre, organisé et propice à la créativité culinaire. Le poste exige rigueur, esprit d'équipe et grande réactivité, en particulier pendant les services où l'affluence peut être importante. Ce contexte offre l'opportunité de s'investir dans une structure en plein développement, où l'engagement de chacun contribue à la qualité de l'expérience client. Ce poste permet d'évoluer au sein d'une équipe passionnée, dans un environnement stimulant, et de participer activement à la montée en gamme de l'offre culinaire proposée.
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Marsac-sur-l'Isle, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein**À propos de nous**: Aux portes de Périgueux, cet établissement se distingue par une carte élaborée autour de plats faits maison, mettant en avant des produits de saison. Dans un cadre convivial et chaleureux, cette cuisine généreuse et originale crée une expérience culinaire unique. Passionné(e) par la gastronomie, la convivialité et souhaitez...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 mois
L'Isle-sur-la-Sorgue, France Pôle Emploi Temps pleinNotre restaurant véritable havre de paix niché au cœur de la Provence dans un cadre idyllique (grande terrasse vue sur le partage des eaux) à la cuisine traditionnelle ( produits frais et locaux) et aux senteurs provençales recherche son/sa second(e) de cuisine pour la saison. Vous devez maitriser les techniques de cuissons et respecter les règles...
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Second / Seconde de Cuisine (H/F)
il y a 1 mois
Bagnols-sur-Cèze, France Pôle Emploi Temps pleinPrise de poste immédiate Nous recherchons pour notre restaurant un Second de cuisine H/F ou chef de partie chaud H/F. Vous aurez pour mission de seconder la Chef de cuisine sur le chaud et froide pour le service du midi et du soir. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 An(s) - **Compétences recherchées**: -...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Villemoisson-sur-Orge, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **Second de cuisine** (H/F)...
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Second / Seconde de cuisine
il y a 2 semaines
Trouville-sur-Mer, France Temporis Temps pleinL'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDD, CDI) recrute pour son client UN SECOND DE CUISINE H/F pour son restaurant brasserie Horaires en coupure Travail les week-ends VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du chef de cuisine, - Vous supervisez la préparation et la cuisson des plats. - Vous assurez la qualité et la présentation des plats servis en...
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Second - Seconde de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Trouville-sur-Mer, France Temporis Temps pleinL'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDD, CDI) recrute pour son client UN SECOND DE CUISINE H/F pour son restaurant brasserie Horaires en coupure Travail les week-ends VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du chef de cuisine, - Vous supervisez la préparation et la cuisson des plats. - Vous assurez la qualité et la présentation des plats servis en...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Cyr-sur-Mer, France Le clou du zèbre Temps pleinAperçu du poste Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le(la) Second de Cuisine sera responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le service en cuisine. Cette personne doit avoir une expérience solide dans l'industrie de la restauration et...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Cyr-sur-Mer, France Le clou du zèbre Temps pleinAperçu du poste Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le(la) Second de Cuisine sera responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le service en cuisine. Cette personne doit avoir une expérience solide dans l'industrie de la restauration et...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Villers-sur-Mer, France Alternativ'Emploi Temps pleinVotre agence Alternativ'emploi recrute pour l'un de ses client un Second de cuisine (H/F) sur le secteur de Villers. sur mer. Au sein d'un établissement de restauration collective, vos missions seront: - Assister le chef de cuisine dans la préparation et la production des repas - Participer à l'élaboration des menus et des plats - Encadrer et coordonner...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Guémené-sur-Scorff, France SARL Le 1931 Temps pleinDescription du poste de Second de Cuisine (H/F) Nous recherchons un Second de Cuisine qui occupera le poste "Entrées et Desserts" ayant de l'expérience ou des Notions en cuisine afin d'apprendre sur place à l'aide du chef de cuisine. Cuisine avec des produits frais. Responsabilités: - Préparer les repas en suivant les directives du chef cuisinier -...
