Chef de Partie Chaud
il y a 5 jours
Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, une institution publique, un CHEF DE PARTIE CHAUD / FROID H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous êtes amené à : - Élaborer les préparations culinaires chaudes ou froides (viandes, poissons, sauces, entrées chaudes, etc.) - Optimiser et adapter l'organisation de la production en fonction des volumes et des exigences du service - Participer à l'approvisionnement, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires - Garantir le respect du cahier des charges du client - Participer à l'accueil et au service des convives - Appliquer et faire respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-
Chef de Partie Chaud
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Camo Groupe Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, une institution publique, un CHEF DE PARTIE CHAUD / FROID H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous êtes amené à : - Élaborer les préparations culinaires chaudes ou froides (viandes, poissons, sauces, entrées...
-
Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Camo Groupe Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un CHEF DE PARTIE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid selon le planning - Gérer votre partie dans...
-
Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Camo Emploi Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un CHEF DE PARTIE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid selon le planning - Gérer votre partie dans...
-
Chef de Partie
il y a 3 jours
Strasbourg, France L'OIGON Restaurant L'Oignon Temps pleinQuartier Petite France, produits frais de saison sur carte changeante. Nous souhaitons étoffer notre équipe avec un chef de partie pour le poste chaud en CDI. Vous assurez la mise en place et le service. Expérience au poste chaud requise. Le salaire est de 1800€ net. Vous bénéficiez de pourboires partagés avec la cuisine. Deux jours de repos...
-
Chef de Partie
il y a 7 jours
Strasbourg, France Menway Pro Strasbourg Temps pleinSous l'autorité du chef de cuisine, vos mission seront: - Assurer la réception, la gestion et la qualité des stocks des marchandises selon un processus défini - Assurer la transformation des matières premières brutes et la mise en place de son poste de cuisine (chaud ou froid) - Assurer la mise en place des garnitures et vérifier que rien ne manque...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Au Cheval Noir Temps pleinUn(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe ! Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid selon le Planning ; - Gérer sa partie dans la globalité, en...
-
Chef de Partie
il y a 5 jours
Strasbourg, France TEAM COMPETENCES STRASBOURG Temps plein**Description de l'entreprise**: Le Groupe TEAM, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes TEAM COMPETENCES spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Strasbourg, France L'OIGON Restaurant L'Oignon Temps pleinVous assurez la mise en place et le service au poste chaud. - Expérience en tant que chef de partie indispensable - Travail en équipe - Produits frais : mise en place quotidienne - Carte saisonnière changeante Horaires: Lundi - Mardi : repos Mercredi - Jeudi : 9h - 15h / 18h - 23h30 (coupure) Vendredi - samedi - dimanche : 9h - 16h ou 16h - 23h30 Type...
-
Cuisinier Chef de Partie
il y a 3 jours
Strasbourg, France MARTY INTERIM Temps pleinNous recherchons pour notre client situé à Strasbourg un Cuisinier(ère) / Chef(fe) de Partie. Vous travaillerez au sein d'une prestigieuse institution européenne en restauration collective. Profil: CAP / BP requis Expérience sur ce poste Maîtrise du poste chaud et froid Respect des normes HACCP Horaires : du lundi au jeudi, en continu, une semaine...
-
Chef de Partie
il y a 7 jours
Strasbourg, France Restaurant CAPRICCIOSA Temps pleinLe restaurant CAPRICCIOSA situé en plein coeur de Strasbourg à la Krutenau est à la recherche d'un(e) chef de partie poste chaud spécialiste de la cuisine italienne moderne. Votre mission consistera à élaborer et préparer des plats de pâtes raffinés et modernes selon la tradition italienne ainsi que toutes mises en place nécessaire au bon...