Responsable d'équipe logistique H/F – Cuisine Centrale

Êtes-vous le prochain pilote de notre équipe logistique ? Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration Nous recrutons notre Responsable d’équipe logistique H/F :
* Où ? Dans une cuisine centrale dédiée à l'enseignement, de 13 000 couverts située à Moussy le Neuf (Seine et Marne
- 77) où la pause déjeuner rime avec convivialité
* Avec qui ? Au sein d’une équipe de 40 collaborateurs
* Salaire ? 2 400€ bruts mensuels + avantages + 13ème mois après un an d'ancienneté
* Horaires ? 36h du lundi au vendredi, de 03h à 11h Leader organisé(e) et réactif(ve), vous veillez à la régularité des flux, à la coordination des équipes et à la ponctualité des livraisons… pour faire arriver chaque repas à bon port et participer à la satisfaction de nos clients et de nos convives. Vos

missions:
=> Manager et motiver une équipe logistique de 15 collaborateurs => Superviser les opérations logistiques :
* Gérer la flotte
* Organiser les tournées de livraison
* Élaborer les plannings du personnel (CDI, intérimaires)
* Suivre la traçabilité
* Analyser les coûts et proposer des solutions d’optimisation
* Gérer les dotations EPI et tenues chauffeurs => Assurer le respect des procédures et des normes de sécurité et d'hygiène => Veiller à la satisfaction de nos clients => Collaborer avec les autres services de la cuisine centrale et de l'entreprise Vous serez spécifiquement formé à votre environnement de travail et bénéficierez d'un accompagnement dédié par la structure logistique.

Profil recherché
* Vous justifiez d'une expérience confirmée en management d'équipe, idéalement dans un environnement logistique ou opérationnel.
* Organisé(e) et réactif(ve), vous savez planifier, anticiper les imprévus et prendre des décisions.
* Manager de terrain, vous fédérez vos équipes par votre leadership, votre sens de l'écoute et votre exemplarité.
* Vous appréciez le travail en transversalité et entretenez des relations de qualité avec les différents services.
* À l'aise avec les outils informatiques, vous maîtrisez les outils bureautiques (Google Workspace, Excel ou équivalent). Nous vous proposons :
* CDI
- Temps complet
* 13ème mois (selon conditions)
* Heures de nuit
* Statut Agent de Maîtrise
* 5 RTT / an
* Poste à pourvoir de suite Nos

avantages:
* Autonomie dans votre gestion
* Participation aux bénéfices de l'entreprise
* Centres de formation internes
* Comité d'Entreprise
* Avantage en nature repas
* Mutuelle
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
* Mobilité interne favorisée
* Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous avez le sens de l’organisation, l’envie de manager une équipe et de coordonner les flux logistiques au cœur d'une cuisine centrale ? Envoyez-nous votre CV et mettez vos compétences au service d’une restauration de qualité pour les enfants.