cuisinier restauration collective h/f

Il y a 2 jours

Yvetot, Haute-Normandie, France Crit Temps plein
Vos

missions:
- Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Elaboration des menus en collaboration avec l'équipe en place
- Gestion des stocks et des commandes
- Nettoyage et entretien de la cuisine
- Respect des consignes et des procédures en vigueur Compétences et formations attendues :
- Expérience de 2 à 5 ans en cuisine, de préférence en restauration collective
- Titulaire d'un BEP/CAP en cuisine ou équivalent
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement
- Autonomie et rigueur dans le travail Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine collective

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire