Cuisinier / Cuisinière
Il y a 4 jours
Val BuëchMéouge, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Restaurant du Roc de l'aigle
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Restaurant, cuisine traditionnelle mettant en valeur les produits locaux et notre production fermière, recherche cuisinier H/F.
Capacité
vous aurez pour
missions:
- création de la carte
- mise en valeur des produits locaux
- gestion des stocks
- établir les plats de la carte
- nettoyage de votre cuisine
- respect des normes d'hygiène Capacité de service 40/50 couverts. Le restaurant est ouvert:
- les midis : du lundi au samedi
- les soirs : le vendredi et le samedi Fermé le dimanche. Poste NON logé mais NOURRI.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …). Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
missions:
- création de la carte
- mise en valeur des produits locaux
- gestion des stocks
- établir les plats de la carte
- nettoyage de votre cuisine
- respect des normes d'hygiène Capacité de service 40/50 couverts. Le restaurant est ouvert:
- les midis : du lundi au samedi
- les soirs : le vendredi et le samedi Fermé le dimanche. Poste NON logé mais NOURRI.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …). Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.