Pâtissier.e / Tourier.e (H/F)

Il y a 4 semaines

Penvénan, Bretagne, France EFFET DE VERT/MESSIDOR Temps plein
Messidor Penvénan cherche un.e tourier.e pour sa boulangerie-pâtisserie 100% Bio, 100% Maison. Début de contrat : Dès que possible Horaires de travail : Négociables (35h/semaine) Repos : Dimanche-Lundi

Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un diplôme en Boulangerie ou Pâtisserie Vous avez 2 ans d'expérience au minimum Une sensibilité à l'agriculture biologique est appréciée

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.