Agent de production agroalimentaire
Il y a 3 semaines
LassaylesChâteaux, Pays de la Loire, France
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Notre client spécialisée dans la transformation de la volaille offre une très large gamme de produits frais et surgelés.
A ce titre, notre client intervient avec plusieurs types de conditionnement : Le traditionnel en vrac, sous vide et sous poche sous atmosphère protectrice et Le Libre-service en barquette sous film et sous atmosphère protectrice.
Selon vos préférences et compétences, plusieurs postes vous seront proposés dans les domaines suivants : Accrochage
- Réceptionner les volailles, les suspendre sur un rail aérien et procéder à la saignée.
- Préparation et abattage des volailles. Découpe
- Manutention manuelle des caisses de viande pour approvisionner les lignes de découpe.
- Mise sur obus des carcasses pour passage en ligne de découpe.
- Réalisation des opérations de découpe primaire et secondaire, ainsi que le parage des viandes de volaille.
Conditionnement
- Manutention manuelle des caisses pour approvisionner les lignes de conditionnement.
- Conditionnement de la viande de volaille (sous vide, sous film, en barquette) conformément au cahier des charges clients.
Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre
A ce titre, notre client intervient avec plusieurs types de conditionnement : Le traditionnel en vrac, sous vide et sous poche sous atmosphère protectrice et Le Libre-service en barquette sous film et sous atmosphère protectrice.
Selon vos préférences et compétences, plusieurs postes vous seront proposés dans les domaines suivants : Accrochage
- Réceptionner les volailles, les suspendre sur un rail aérien et procéder à la saignée.
- Préparation et abattage des volailles. Découpe
- Manutention manuelle des caisses de viande pour approvisionner les lignes de découpe.
- Mise sur obus des carcasses pour passage en ligne de découpe.
- Réalisation des opérations de découpe primaire et secondaire, ainsi que le parage des viandes de volaille.
Conditionnement
- Manutention manuelle des caisses pour approvisionner les lignes de conditionnement.
- Conditionnement de la viande de volaille (sous vide, sous film, en barquette) conformément au cahier des charges clients.
Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre