Second de cuisine
il y a 1 semaine
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à HENIN-BEAUMONT (62), pour vous confier les missions suivantes : - Gérer l'ensemble du processus de production (de l'approvisionnement à la distribution) sous la responsabilité du Chef de cuisine - Former le personnel de cuisine - Veiller à l'application des consignes concernant la gestion - Veiller à l'application des consignes concernant l'hygiène alimentaire et les locaux - Participer à l'élaboration des menus, cycle de menus ou recettes Vous travaillerez en journée de 10h, soit la semaine A : 3 jours travaillés, et la semaine B : 4 jours travaillés et donc un week-end sur deux. Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée. Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées). Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste. - Prime de participation selon le résultat de l'entreprise - Mutuelle - CSE - 13ème mois inclus - Primes éventuelle(s) incluses - Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides/experts)
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Hénin-Beaumont, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à HENIN-BEAUMONT (62), pour vous confier les missions suivantes : -...
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Second de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Hénin-Beaumont, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à HENIN-BEAUMONT (62), pour vous confier les missions suivantes : -...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
62110 Hénin-Beaumont, France BEERS & CO Temps pleinNotre restaurant Beers & Co de HENIN BEAUMONT recherche un second de cuisine pour accompagner notre chef de cuisine au quotidien. En collaboration avec le chef de cuisine, vous assurez le suivi des équipes et vous assurez du bon fonctionnement des services. Vous devez être en mesure d'accompagner nos collaborateurs lors de la confection des plats figurant...
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second de cuisine H/F
il y a 2 jours
Beaumont-en-Auge, Normandie, France AUBERGE DE L'ABBAYE Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement du service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de...
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Second de cuisine
il y a 1 jour
Beaumont-en-Véron, France Vitalrest Temps pleinGroupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
62110 Hénin-Beaumont, France BEERS & CO Temps pleinNous recherchons pour notre établissement Beers and Co de HENIN BEAUMONT, notre futur(e) chef(fe) de cuisine. En qualité de chef de cuisine, vous serez garant de la bonne gestion de la cuisine et du respect des règles d'hygiènes et de sécurité. Au sein de notre établissement, vous dirigez une équipe et encadrez le poste dans sa globalité. Pour se...
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Cuisinier / Aide-cuisinier H/F
il y a 5 jours
Hénin-Beaumont, Hauts-de-France L'art de la broche Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre une excellente opportunité...
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Chef de Cuisine Référent Secteur — Restauration Collective
il y a 4 jours
Beaumont-sur-Sarthe, France DEPARTEMENT DE LA SARTHE Temps pleinUne collectivité territoriale recrute un Chef de Cuisine Référent de Secteur à Beaumont-sur-Sarthe. Ce poste inclut la supervision des équipes de restauration, l'accompagnement des chefs de cuisine et la gestion de l'approvisionnement local. Le candidat idéal doit avoir un BP ou Bac Pro Restauration, une expérience significative et une connaissance...
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Aide de Cuisine
il y a 1 semaine
Beaumont-Hague, France Ville de La Hague Temps plein**OFFRE D’EMPLOI N° 2025-011** - **Située à 20 km à l’ouest de Cherbourg-en-Cotentin (Manche), la commune de la Hague (12 365 habitants) bénéficie d’un cadre de vie préservé. Son identité est marquée par un patrimoine naturel important et de nombreux équipements sportifs, culturels, scolaires et sociaux. Elle participe à des projets...
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CHEF DE CUISINE REFERENT DE SECTEUR
il y a 4 jours
Beaumont-sur-Sarthe, France DEPARTEMENT DE LA SARTHE Temps pleinPour accompagner et favoriser la montée en compétences des équipes de restauration au sein des collèges, le Département recrute unCHEF DE CUISINE REFERENT DE SECTEUR F/H - SECTEUR BEAUMONT SUR SARTHEVOS MISSIONSAu sein des collèges du secteur, vous contrôlez le bon fonctionnement de l'ensemble des équipes techniques de restauration, en co-animation...