Second de cuisine

Il y a 2 semaines

SaintGermainenLaye, Ile-de-France Temps plein
Vous intégrez une équipe à taille humaine, dans le segment médico-social. Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations Au quotidien, vous réalisez la production en autonomie tout en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (réception et contrôle des matières premières et des livraisons, respect des budgets). Vous coordonnez et accompagnez votre commis de cuisine pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Poste en CDI 1 week-end sur 2 travaillé PAC et PSM 13ème mois

Experience:
24 Mois

Compétences:
Dresser des plats pour le service,#TDEF2026 Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux