Chef Gérant H/F
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* Où ? Dans un restaurant scolaire à Paris, de 800 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité
* Avec qui ? Équipe de 8 personnes
* Salaire ? 33600€
- 36000€ brut selon expérience x 13è mois après 1 an d'ancienneté
* Profitez de vos soirées et week-ends 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l’efficacité du service et au bien-être de vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien. Vos
missions:
* Piloter les équipes en cuisine, gérer les plannings, les commandes et veiller au respect des normes d’hygiène et de qualité.
* Créer une dynamique positive, encadrer, accompagner et motiver les collaborateurs pour garantir une expérience client chaleureuse et fluide.
* Être moteur dans l’évolution de l’offre et veiller à la rentabilité du site ; vous êtes force de proposition pour animer le restaurant et valoriser une cuisine maison, généreuse et de saison.
Profil recherché
* Expérience significative en restauration, idéalement collective (scolaire).
* Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
* Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
* Compétences en gestion d'équipe et en management
* Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
* Excellent relationnel et sens du service client Nous vous proposons :
* CDI
* 13ème mois
* RTT
* Statut agent de maîtrise.
* Poste à pourvoir dès que possible Nos
avantages:
* Participation aux bénéfices de l'entreprise
* Centres de formation internes
* Comité d'Entreprise
* Avantage en nature repas
* Mutuelle / Prévoyance
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
* Mobilité interne favorisée
* Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous aimez relever des défis, piloter une équipe dans une ambiance de travail positive et motivante ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin
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Chef Gérant H/F
Il y a 4 jours
Paris, Ile-de-France Api Restauration Temps plein 33 600 € - 36 000 € ContratLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...
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CHEF GERANT H/F
Il y a 5 jours
Paris, Ile-de-France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire...
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Chef gérant
Il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Elior Santé Temps pleinDescription du poste :Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior. Elior recherche un(e) Chef(fe)-Gérant(e) pour l'un de ses restaurants situé au sein d'un établissement hospitalier à Paris,...
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Chef Gérant H/F
Il y a 5 jours
Paris, Ile-de-France Convivio Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef Gérant F/H en restauration collective à Paris 16 (75). Au sein d'un restaurant de d'entreprise d'environ 260 couverts vous êtes rattaché au Directeur du site et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de...
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Chef Gérant F/H
Il y a 3 jours
Paris, Ile-de-France MRS PARIS Temps pleinDans le cadre de notre croissance, nous recherchons pour des chefs gérant (F/H) ayant une expérience significative en restauration d'entreprise. Sous la responsabilité du Directeur d'Engagement vous assurez la gestion de votre restaurant tout en réalisant vos prestations culinaires (entre 150 à 250 couverts/jour). Vos missions : - Gérer les...
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Chef Gérant F/H
Il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein 55 000 € - 75 000 € ContratVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes,...
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Chef Gérant Restauration d'Entreprise H/F
Il y a 3 jours
Paris, Ile-de-France MRS GROUPE Temps pleinDans le cadre de sa croissance, MRS PARIS recrute des chefs gérant dans le secteur du 75 ! Vous aimez l'autonomie, le contact client et les environnements où chaque détail compte ? Alors ce poste est pour vous ! Véritable chef d'orchestre du site, vous assurez la gestion quotidienne de l'activité et veillez à offrir une expérience de...
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Chef Gérant F/H
Il y a 6 jours
Paris, Ile-de-France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Chef gérant tournant
Il y a 4 jours
Paris, Ile-de-France Temps pleinRattaché à un site de restauration situé en Ile-de-France, en tant que Chef Gérant tournant, vous avez en charge le remplacement sur site quand nécessaire. Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous animez l'équipe présente du site dans un...
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Chef Gérant F/H
Il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein 55 000 € - 75 000 € ContratGroupe Convivio recherche un Chef Gérant F/H en restauration collective à Paris 16 (75). Vous dirigerez un restaurant d'entreprise d'environ 260 couverts, rattaché au Directeur du site, et intégrerez une équipe de professionnels.Vous sélectionnerez et référencerez des producteurs locaux, proposerez des produits de saison et assurerez le bon...
