Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Il y a 4 jours

SaintGeorgesduBois, Poitou-Charentes, France Temps plein
Au sein d'une pâtisserie traditionnelle, vous travaillerez avec une équipe de 4 personnes. Vous aurez pour tâches:
- le fonçage de tartes
- le tourage et feuilletage
- la réalisation d'entremets
- la réalisation de viennoiseries La boulangerie/pâtisserie est fermée le lundi. Vous serez en repos le mercredi. Vous travaillez de 6h à 14h (le jeudi vous travaillerez de 4h à 12h).

Experience:
Débutant accepté
- si pas diplôme

Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie