Commis de cuisine
Il y a 2 jours
SaintTropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
CAFE DES ARTS 2021
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Nous recrutons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant à Saint-Tropez.
Vos
Missions:
-Préparation et mise en place des ingrédients -Aide à la cuisson et dressage des plats -Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié ; -Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur -Participation à la gestion des stocks et de l'approvisionnement -Collaboration avec les chefs et l'équipe en cuisine Capacités fonctionnelles et relationnelles : -Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène ; -Réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti ; -Prendre en compte le fonctionnement hiérarchique de l'établissement. Formation et
Expérience:
-Expérience des saisons estivales -Connaissance de la cuisine provençale française Venez rejoindre notre aventure culinaire Prise de poste en avril 2027. POSTE LOGE
Experience:
2 An(s)
- Sur poste identique
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Langues: Français souhaité Permis: AM
- Cyclomoteur <= 50 cm3 souhaité,B
- Véhicule léger souhaité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Débits de boissons
Missions:
-Préparation et mise en place des ingrédients -Aide à la cuisson et dressage des plats -Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié ; -Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur -Participation à la gestion des stocks et de l'approvisionnement -Collaboration avec les chefs et l'équipe en cuisine Capacités fonctionnelles et relationnelles : -Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène ; -Réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti ; -Prendre en compte le fonctionnement hiérarchique de l'établissement. Formation et
Expérience:
-Expérience des saisons estivales -Connaissance de la cuisine provençale française Venez rejoindre notre aventure culinaire Prise de poste en avril 2027. POSTE LOGE
Experience:
2 An(s)
- Sur poste identique
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Langues: Français souhaité Permis: AM
- Cyclomoteur <= 50 cm3 souhaité,B
- Véhicule léger souhaité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Débits de boissons