Chef Cuisinier

il y a 1 semaine


Lyon, France Ets Public National A Koenigswarter Temps plein

L'EPNAK Sud-Est regroupe un établissement et des services de réadaptation professionnelle accueillant des personnes en situation de handicap. Il assure des missions d'évaluation, d'orientation, de formation et d'accompagnement vers et dans l'emploi. Missions : L'EPNAK Sud-Est a un projet de développement de son pôle restauration, regroupant un self de 120 places, un restaurant d'application de 50 places, des activités évènementielles, un Food-truck, de la vente à emporter. Dans ce cadre, l'EPNAK Sud-Est recrute un Chef Cuisinier qui supervisera une équipe de 10 personnes en multi-activités. A ce titre, vous : - Elaborez des menus en tenant compte de la saisonnalité, - Mettez en oeuvre les préconisations diététiques, - Gérez, animez, motivez et transmettez vos savoir-faire à vos équipes, - Appliquez les techniques de préparation culinaire et de gestion de cuisine, - Assurez l'effectivité de la méthode HACCP, - Faites respecter les règles internes à la production en cuisine, - Passez les commandes, réceptionnez les marchandises et suivez les stocks, - Vous impliquez dans les projets à venir.


  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Lyon 1er, France Sas cafe le chenavard Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier expérimenté ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine. du lundi au samedi en journée, de 8h00 à 15h00. **Duties** - Superviser la préparation des aliments et garantir la qualité des plats servis - Élaborer des menus variés et...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 jours


    Lyon 4e, France Les sept Marches Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Suite à l’ouverture récente d’un établissement sur le secteur de la croix rousse, nous sommes à la recherche d'une cuisinière ou d’un cuisinier autonome, à l'aise en gestion des commandes et capable de créer une carte de tapas élaborée. Horaires continus en soirée, les dimanche et lundi de repos. Le salaire est...


  • Lyon 7e, France 27madeleine Temps plein

    Le 27 madeleine recrute pour sa saison d'été cuisinier / chef de partie Restaurant bar festif à gros volume, expérience obligatoire Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Horaires flexibles - Périodes de travail de 10 heures -...

  • chef cuisinier

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France EPNAK Temps plein

    L'EPNAK Sud-Est regroupe un établissement et des services de réadaptation professionnelle accueillant des personnes en situation de handicap. Il assure des missions d'évaluation, d'orientation, de formation et d'accompagnement vers et dans l'emploi.Missions : L'EPNAK Sud-Est a un projet de développement de son pôle restauration, regroupant un self de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement, cabinet spécialisé en placement en hôtellerie et restauration.** **Poste a pourvoir rapidement.** Recherche un restaurant bouchon lyonnais, basé à Lyon 3e un chef de partie confirmé **_ATTENTION : Poste en CDD de 3 mois pouvant déboucher sur un CDI_** **_Horaires en continues du midi uniquement : 8h - 16h et 3 jours de repos...

  • Chef Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines


    Lyon, France MAISON TERRASSON Temps plein

    Recherche chef traiteur pour développer toute une gamme de véritable traiteur haut de gamme plus s occuper de la partie Snacking tout cela avec des produits frais essentiellement de saison et de très haute qualité.Vous serez en charge de vos Achats de votre organisation et du développement de la carte Vous devrez vous occuper aussi de toute la partie...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Lyon 6e, France Restaurant ogam Temps plein

    OGAM RECRUTE ! Nous sommes à la recherche urgente d'un/e chef cuisinier/cuisinière pour notre restaurant se situant au 51 Rue Ney, 69006 Lyon. Au sein de ce restaurant traditionnel coréen les missions demandées seront les suivantes: - Gérer un service en cuisine (36 couverts/service en semaine et 70 couverts le vendredi et samedi soir sur deux...

  • Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Lyon, France itinova Temps plein

    IME Institut St Vincent de Paul | LYON (69) Accueil Offres d'emploi Cuisinier - **Date de publication** 10/07/2025 - **Type de contrat** CDD - **Temps de travail** Temps plein - **Prise de fonction** 26/08/2025 **Présentation de l’établissement**: Situé à Lyon-Presqu’Ile, l’Institut St Vincent de Paul accueille des adolescents de 12 à 20 ans,...


  • Lyon, France LA VOIE HIMALAYA Temps plein

    Un restaurant spécialisé à Lyon recherche un(e) chef cuisinier(e) passionné(e) pour préparer des plats typiques népalais et himalayens. Vous aurez la responsabilité de l'organisation de la cuisine et du respect des normes d'hygiène. L'expérience en cuisine est essentielle ainsi qu'une autonomie et un sens de l'organisation. Nous offrons un cadre de...

  • Chef cuisinier Gérant

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Manpower France Temps plein

    Company Description Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU GRAND LYON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un Chef cuisinier Gérant (H/F) Job Description  Au sein d'un établissement pour personnes âgées de standing (170 repas/jour), vous encadrez, formez, organisez et coordonnez le travail de votre équipe. Vous...