CUISINIER(E) ASSOCIE(E)

Il y a 2 jours

Liffré, Bretagne, France LE PADAM Temps plein
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre établissement situé à Liffré (35). Le poste s'adresse à une personne souhaitant s'investir durablement dans un projet entrepreneurial, avec un statut d'associé. Les compétences recherchées correspondent essentiellement à celles d'un chef cuisinier : -Respect des règles d'hygiène -Capacité à gérer les stocks et les achats -Gestion des menus journaliers -Présentation d'assiettes Nous avons une capacité d'accueil d'environ 45 couverts en salle + une vingtaine à l'extérieur. Envoyez votre CV et une courte lettre de motivation présentant votre parcours.

Experience:
3 An(s)

Compétences:
Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Débits de boissons Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …). Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.