Cuisinier / Cuisinière / Plongeur en EHPAD - Temps partiel (H/F)
Il y a 4 jours
NeuillysurSeine, Ile-de-France
Temps plein
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La Résidence emeis Les Bords de Seine, située à Neuilly-sur-Seine, recherche un(e) cuisinier(ère) à temps partiel pour rejoindre son équipe de restauration.
Vos
missions:
Au sein de la cuisine de l'établissement, vous participez à la préparation et au service des repas destinés aux résidents, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront notamment : Participer à la préparation des repas ; Réaliser les préparations chaudes et froides selon les menus établis ; Assurer la mise en place du service du soir ; Respecter les textures modifiées et régimes alimentaires spécifiques des résidents ; Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine ; Appliquer les règles HACCP et les procédures d'hygiène ; Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et les équipes de la résidence.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
missions:
Au sein de la cuisine de l'établissement, vous participez à la préparation et au service des repas destinés aux résidents, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront notamment : Participer à la préparation des repas ; Réaliser les préparations chaudes et froides selon les menus établis ; Assurer la mise en place du service du soir ; Respecter les textures modifiées et régimes alimentaires spécifiques des résidents ; Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine ; Appliquer les règles HACCP et les procédures d'hygiène ; Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et les équipes de la résidence.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).