AGENT DE RESTAURATION
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Vos missions en quelques mots
Sous l’autorité du chef de cuisine, l’agent de restauration scolaire participe aux activités de production, de service des repas et d’entretien des locaux et matériels de restauration :
Missions :
-Préparer et dresser les mets froids et les desserts (hors-d’œuvre, salades, desserts simples, glaces...), en se conformant à des normes de réalisation précises (HACCP...)
- Préparer la salle de restauration
- Participer au service des repas
- Assurer le ravitaillement en plats et produits en salle ou en cuisine
- Participer au nettoyage général des locaux et du matériel de restauration
- Sortir et participer à l’entretien des containers poubelles
- Participer au lavage de la vaisselle
- Assurer le décartonnage, le stockage et le rangement des denrées alimentaires
Profil recherché
CAP cuisine ou expérience en restauration.
Savoir :
- Notions sur les techniques culinaires de base, les denrées alimentaires, la présentation et la décoration des plats
- Techniques d’entretien des matériels et des locaux
- Règles d’hygiène
Savoir-faire :
- Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d’hygiène
- Assurer le service des repas
- Assurer l’entretien des locaux et du matériel
Savoir être :
- Rigueur
- Ponctualité
- Sens de l’hygiène
- Sens du travail en équipe
Avantages : prime, IFSE, participation de l'employeur à 50% de la mutuelle et prévoyance, collectivité adhérente au CNAS et au COS (local), accès aux équipements de la ville (piscine avec sauna et hammam, fitness...)...
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AGENT DE RESTAURATION ET/OU D'HOTELLERIE
Il y a 3 jours
Le Croisic, Pays de la Loire, France Hôpital Intercommunal de la Presqu'Ile Temps plein 2 200 € CDDÀ propos de nous L’Hôpital Intercommunal de la Presqu’Île dispose de 614 lits et de plus de 600 agents répartis sur les sites de Guérande et du Croisic. L’établissement assume une mission de service public de soins. La mission principale de l’HIPI est de soigner et de dispenser des soins de qualité, de manière individualisée, dans le...
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agent de restauration
Il y a 2 jours
Crèvecœur-le-Grand, Hauts de France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Suite à la démission d'un agent, nous recherchons une personne pour le poste d'agent de restaurationMissions principalesAssurer le service des repas à la cantine et l’encadrement des enfantsTACHES - Distribuer et servir les repas- Participer à l’accueil des enfants : déshabillage, passage aux toilettes et lavage...
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Agent de restauration
Il y a 2 jours
Marly-la-Ville, Île-de-France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Réceptionne et contrôle les denrées et les stocks de produits alimentaires▪ Participe à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d’hygiène▪ Applique les procédures du plan de maîtrise sanitaire▪ Respecte les procédures de la démarche qualité▪ Assure le service des...
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Agent Polyvalent Restauration/ Chef De Rang
Il y a 2 jours
21 BOULEVARD HOCHE 85200 FONTENAY LE COMTE, Pays de La Loire, France Ministère des Armées Temps pleinVos missions en quelques mots En votre qualité de chef de rang, vous avez vocation à assurer l’accueil des clients et le service des repas en salle par une prestation de qualité. Vous assurez également le lien entre la cuisine et la clientèle et vous veillerez à la bonne coordination de votre équipe. Enfin vous serez responsable de la bonne...
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Agent de restauration
Il y a 2 jours
Le Perreux-sur-Marne, Île-de-France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Direction : Direction de l’Enfance, de l'Éducation et de la JeunesseService : Restauration scolaireRattachement hiérarchique : Chef de cuisineGrade : Adjoint technique territorialFonctions : agent de restauration• Missions principales :o Respecter les procédures et effectuer les autos-contrôles précisés dans le...
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Agent de restauration collective
Il y a 2 jours
Le Plessis-Bouchard, Île-de-France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots LA VILLE DU PLESSIS BOUCHARDVAL D'OISE (95)8564 habitantsRecherche un(e) agent (e) de restauration collective polyvalent(e)MISSIONS : Participe à la production des plats en cuisine Méthode de production liaison froide - préparation, mise en barquettes, refroidissement, étiquetage.Fiches de traçabilité à...
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Agent de restauration
Il y a 5 jours
Le Blanc-Mesnil, Île-de-France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Rattaché à un responsable d'office, l'agent de restauration travaille au sein d'une école de la ville où il participe aux activités de service des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Il réceptionne et déconditionne les denrées, fait le dressage des selfs ou mise sur le plats de...
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Agent Hygiène
Il y a 3 jours
Voisins-le-Bretonneux, Ile-de-France Mairie de VOISINS-LE-BRETONNEUX Temps pleinEmployeur : Mairie de VOISINS-LE-BRETONNEUX Métier(s) : Agent de restauration Grade(s) : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe Date de publication : du 11/09/2026 au 10/11/2026 Date limite de candidature : 10/11/2026 Type d'emploi : Remplacement temporaire d'un agent sur emploi...
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Agent de Restauration en Collectivité H/F
Il y a 3 jours
Le Lion-d'Angers, Pays de la Loire, France France Travail Temps pleinAu sein d'un groupe scolaire, vous occupez un poste d'agent/ agente de restauration en collectivité, vous assurerez le service du midi et l'entretien du restaurant scolaire.Vos missionsMise en place du réfectoirePréparation entrées froides et dessertsService au repas auprès des
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Agent polyvalent de restauration
Il y a 2 jours
Le Pecq, Île-de-France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Au sein de la cuisine centrale, en renfort temporaire, sous la responsabilité du Responsable de la restauration, vous avez pour missions d’effectuer la plonge de la cuisine centrale, d’aider à la préparation des plats et à la livraison des repas.Vous serez amené à effectuer les missions suivantes :-Nettoyage et...
