Agent(e) polyvalent de restauration
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Informations générales
Organisme de rattachement
Centre Hospitalier de PlaisirRéférence
2026-2438451Date de début de diffusion
13/10/2026Date de parution
13/10/2026Localisation
Versant
Fonction Publique Hospitalière
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert uniquement aux contractuels
Domaine / Métier
Interventions techniques et logistiques - Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
Statut du poste
Susceptible d'être vacant
Intitulé du poste
Agent(e) polyvalent de restauration
Descriptif de l'employeur
Vous souhaitez rejoindre des équipes dynamiques, bénéficier d’un parcours d’accueil et d’intégration, développer vos compétences en bénéficiant d’une politique de formation et de réelles opportunités de mobilité interne ?
Le Centre Hospitalier de Plaisir recrute Le Centre Hospitalier de Plaisir déploie son activité d’hospitalisation complète sur deux sites, l’un dédié à la psychiatrie, l’autre à la gériatrie/ rééducation et au handicap. Il emploie 1 700 agents pour un budget de plus de 130 M€ et 1170 lits et places installés.
Le Centre Hospitalier de Plaisir est administré en direction commune avec les Centres Hospitaliers de Versailles, du Vésinet, de la Mauldre, et l’EHPAD des Aulnettes à Viroflay. Les + : parking voiture et vélo, self du personnel.
Description du poste
AGENT DE RESTAURATION EN CUISINE CENTRALE
LES ACTIVITÉS PRINCIPALES
Assurer les taches en lien avec le poste occupé.
Respect des méthodes HACCP mises en place sur la cuisine centrale.
Contrôler et formaliser les documents de traçabilité sur chaque poste.
Participe aux activités de la cuisine centrale en renfort au sein des différents ateliers de production
Nettoyage et rangement quotidien des zones de travail
Réaliser, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas.
Entretenir les locaux et les équipements, en cuisine
Conditions particulières d'exercice
L’organisation du travail :
Temps de travail 38h30min compensé par 15 RTT en 37h30min Amplitude Horaire de 6h30 à 16h30 + travail les jours fériés et le week-end (1 sur 2 environ)
Poste à pourvoir dès à présent
Descriptif du profil recherché
CQP restauration
Disponible, motivé, sérieux, travail en équipe, autonomie, capacité d’adaptation et de compréhension.
Localisation du poste
Europe, France, Île-de-France, Yvelines (78)
Géolocalisation du poste
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
Plaisir
Date de vacance de l'emploi
12/10/2026
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Agent(e) polyvalent de restauration
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Plaisir, Île-de-France Fonction publique Hospitalière Temps pleinVos missions en quelques mots AGENT DE RESTAURATION EN CUISINE CENTRALELES ACTIVITÉS PRINCIPALESAssurer les taches en lien avec le poste occupé.Respect des méthodes HACCP mises en place sur la cuisine centrale.Contrôler et formaliser les documents de traçabilité sur chaque poste.Participe aux activités de la cuisine centrale en renfort au sein...
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Agent polyvalent en restauration
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