Serveur(se) F/H

Il y a 8 heures

Paris, Île-de-France Shosh Temps plein

Description de l'entreprise

Reflet d'une cuisine authentique de Jérusalem, Shana propose un espace aux multiples facettes pensé à la hauteur de sa générosité. Shana est une cave à manger ouvert le soir offrant à ses clients une unique expérience culinaire et œnologique.

Description du poste

- accueil et accompagnement du client

- présentation de la carte des mets et des boissons

- conseil au client dans ses choix

- établissement des commandes manuelles ou électroniques

- annonce et transmission des commandes

- présentation du vin et service des boissons

- service à la table en fonction des normales de l’établissement

- nettoyage et dressage des tables

- établissement des additions

- réalisation et vérification des opérations d’encaissement

- favoriser la politique commerciale de l’établissement

- gérer les réclamations et les remarques négatives

- placer le client au centre de son activité et de sa mission

- intervenir auprès du client dans la limite de ses attributions

- nettoyage des locaux et du matériel

- vérification de la vaisselle et des couverts

Profil recherché

- Rigueur, autonomie

- Polyvalence
- Capacité à gérer le stress
- Bon relationnel client

- Connaissances approfondies de l'accueil, du service client

- A l’écoute

- Bonne présentation

- Bonne organisation

- Bon en équipe

Réf: 1e586cc4-29ed-4418-94c5-605408459c87