Directeur de Restaurant H/F – Paris
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Véritable chef d’orchestre de l’établissement, vous disposez d’une forte autonomie et pilotez votre restaurant avec une approche à la fois opérationnelle, commerciale et entrepreneuriale.
Votre objectif : faire vivre le lieu, développer son attractivité et créer une véritable expérience client.
À ce titre, vous aurez notamment pour missions de :
Manager, fédérer et faire monter en compétences les équipes ;
Développer une atmosphère conviviale, vivante et festive lors des temps forts ;
Assurer l’atteinte les objectifs de chiffre d’affaire fixés par la direction
Être présent sur le terrain et garantir une expérience client de qualité ;
Développer le chiffre d’affaires et identifier de nouveaux leviers de croissance ;
Dynamiser le lieu en étant force de proposition ;
Imaginer et mettre en place des animations et événements permettant de créer du trafic et de faire vivre l’établissement ;
Participer au rayonnement et à la notoriété du restaurant ;
Garantir le respect des standards opérationnels, des procédures, de l’hygiène et de la sécurité ;
Preferred experience
Le profil que nous recherchons
Vous justifiez d’une expérience réussie dans la direction d’un restaurant ou d’un établissement à fort volume d’activité.
Excellent manager, vous savez fédérer une équipe autour d’un projet et êtes à l’aise aussi bien dans le pilotage économique que sur le terrain auprès des équipes et des clients.
Mais surtout, nous recherchons un tempérament entrepreneurial.
Vous aimez développer, tester de nouvelles idées, créer des événements, nouer des partenariats et trouver de nouveaux leviers pour faire progresser votre établissement.
Vous avez une vraie sensibilité pour l’expérience client, l’ambiance et l’identité d’un lieu et souhaitez vous investir dans un établissement avec un véritable potentiel de développement.
Poste basé à Paris – CDI – Temps plein / Salaire attractif
Recruitment process
1) Entretien téléphonique avec la responsable RH
2) Entretien physique avec le Directeur général des opérations et le Directeur général
3) Bienvenue
-
Directeur Commercial Centre d'Affaires Paris
Il y a 1 jour
Paris, 75 - Paris, France Crédit Agricole Ile-de-France Temps plein 80 000 € - 95 000 € ContratPOUR VOUS, TOUT COMMENCE ICI !Prêt à apporter votre expertise là où elle compte vraiment ? Envie de vivre une aventure sur un terrain de jeu sans limites ? Vous aussi agissez dans l’intérêt de nos clients et celui de la société !Le Crédit Agricole d’Ile de France, recrute un Directeur Commercial Centre d'Affaires Paris - IDF Ouest H/F en...
-
Directeur de restaurant H/F
Il y a 1 semaine
Paris, Paris, France Matsuri Temps plein 3 € CDISalaire: 3 000,00€ à 4 000,00€ bruts par mois + TIPS + BONUSContrat: CDI à temps plein (42h hebdomadaires en coupures)Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour nos restaurants à PARISdes DIRECTEURS DE RESTAURANT H/FVous assurez la gestion et la coordination des activités du restaurant – restauration sur place, à...
-
Directeur de restaurant H/F
Il y a 1 semaine
Paris, paris, France Beaumarly Temps pleinL’Aventure, Paris 16 – Niché au cœur de l’emblématique quartier de l’Arc de Triomphe, L'Aventure à ouvert ses portes à l’automne 2024.Lieu atypique et audacieux, imaginé aux côtés du célèbre architecte d’intérieur Martin Brudnizki et du directeur artistique Vincent Darré, L’Aventure mêle raffinement et créativité.Plus qu’un...
-
Directeur Adjoint de Restaurant H/F
Il y a 1 semaine
Paris, Paris, France Matsuri Temps plein 2 700 € - 3 000 € CDDSalaire: 2700,00€ à 3000,00€ bruts par mois + TIPS Contrat: CDI à temps plein (42h hebdomadaires en coupures)Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour nos restaurants à PARISun DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT H/FVous assurez la gestion et la coordination des activités du restaurant – restauration sur place, à...
-
Directeur pédagogique – F/H
Il y a 2 jours
Paris, Paris, France Healthcademia France Temps plein 10 € CDIDans le cadre d’une création de poste, sous la responsabilité de la Directrice Académique France, le Directeur Pédagogique F/H pilote l’ensemble de la stratégie pédagogique du groupe. A ce titre, il garantit la qualité, la conformité, la mise à jour et le déploiement des programmes de formations (initiales et continues) sur l’ensemble des...
-
Chargé(e) d'Opérations
Il y a 1 semaine
Paris, Paris, France Side Temps plein 28 000 € - 30 000 € ContratChargé(e) d’Opérations (H/F) — CDD de 3 mois (Paris)À propos de notre client 🌿Notre cabinet de recrutement recherche un(e) Chargé(e) d’Opérations pour accompagner la croissance d’un acteur clé de la transition énergétique et de la mobilité décarbonée !Filiale spécialisée dans le tiers-financement d’infrastructures de recharge pour...
-
Réceptionniste (H/F)
Il y a 5 jours
Paris, Paris, France Biologique Recherche Temps pleinBIOLOGIQUE RECHERCHE conçoit, fabrique et commercialise des produits et des soins cosmétiques dans plus de 80 pays (80% du CA à l’Export), destinés à une clientèle de professionnels et de distributeurs partenaires.La Méthodologie Biologique Recherche est fondée sur plus de 40 années d’expérience avec une conception visionnaire des produits et...
-
Commercial Terrain
Il y a 2 jours
Paris, Paris, France FRESCA Temps pleinLe poste de Commercial Terrain (VRP Exclusif 75) (H/F) Le groupe DS Restauration recrute pour son établissement, FRESCA, un(e) Commercial Terrain (VRP Exclusif) pour le secteur Paris intra muros : En collaboration directe avec le Directeur commercial et le Référent commercial, vos missions incluront : - Prospecter et présenter l’entreprise ainsi que...
-
Maitre d'hôtel du soir
Il y a 5 jours
Paris, Département de Paris, France Champs Elysées Temps plein 2 900 € CDDDescriptionHôtel Lancaster Paris – 100 ans d’élégance, d’authenticité et d’engagement humainDepuis 1925, l’Hôtel Lancaster Paris est bien plus qu’un établissement cinq étoiles : c’est une maison intime, un lieu chargé d’histoire et d’émotions, à deux pas des Champs-Élysées. Fondé par Émile Wolf, le Lancaster a accueilli des...
-
Consultant.e SEO/GEO Senior
Il y a 5 jours
Paris, Paris, France Adveris Temps plein 41 000 € - 51 000 € ContratLa team Marketing Digital d’Adveris renforce son expertise SEO/GEO et cherche son ou sa futur.e Consultant.e SEO/GEO Senior.Tu rejoindras un pôle d’une dizaine de consultants et interviendras sur des comptes variés, souvent multi-leviers, avec un vrai niveau d’exigence stratégique et opérationnelle.Ton rôle ? Être un.e référent.e SEO/GEO...