Chargé d'entretien et de restauration
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Informations générales
Organisme de rattachement
Conseils départementauxRéférence
O026261007000342Date de début de diffusion
07/10/2026Date de parution
08/10/2026Date de fin de diffusion
07/11/2026Intitulé long de l'offre
Chargé d'entretien et de restauration (H/F) - Collège de Saint Vallier - DGA D - DEJS - CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA DROME
Date limite de candidature
07/11/2026
Versant
Fonction Publique Territoriale
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé d'entretien des locaux
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Chargé d'entretien et de restauration (H/F) - Collège de Saint Vallier
Description du poste
Le Département de la Drôme recherche un Chargé(e) d'entretien et de restauration pour le Collège de Saint Vallier.
Poste à temps plein, à pourvoir au 1er février 2027.
Au sein de la Direction Éducation, Jeunesse et Sport qui appuie techniquement les élus pour la définition de la politique départementale en matière d’enseignement, les collèges ont pour mission d’organiser l’enseignement public et laïque et la transmission des connaissances. Ils remplissent les objectifs définis par le Département en référence à la convention d’objectifs et de moyens et gère et optimise les personnels et les moyens affectés aux établissements par le Département dans les domaines techniques.
En qualité de Chargé(e) d'entretien et restauration, vos missions principales seront :
Nettoyer, entretenir, contrôler l’état de propreté des locaux et des espaces extérieurs
Participer aux activités de production, distribution et services des repas
Participer aux démarches qualité
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
Descriptif du profil recherché
Vous avez suivi une formation comme employé technique de collectivité ou équivalent.
Vous avez déjà une expérience dans le domaine des collectivités idéalement en restauration collective.
Vous maîtrisez l’utilisation des produits, matériels et machines de nettoyage.
Vous connaissez les règles d’hygiène et de sécurité liées à l’entretien des locaux et à la restauration collective (réglementation HACCP).
Vous savez utiliser les techniques culinaires de base (cuissons rapides, assemblages et découpes), présenter et décorer des plats.
Vous connaissez les conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide et liaison directe).
Vous savez organiser votre travail en fonction des consignes et faire preuve d’adaptabilité.
Vous possédez les bases du service en salle.
Vous êtes dynamique, discret(e) et volontaire.
Vous avez l'esprit d'équipe et d'initiative.
Rejoignez les équipes de la Direction Éducation, Jeunesse et Sport
Temps plein
Oui
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o026261007000342-charge-entretien-restauration-college-saint-vallier?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Fondement juridique du recrutement
Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Localisation du poste
Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Drôme (26)
Géolocalisation du poste
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
Saint-Vallier
Date de vacance de l'emploi
01/01/2027
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Agent d'entretien polyvalent
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