Commis de cuisine restaurant gastronomique
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Au sein du restaurant gastronomique Le Chantecler, vous contribuez à l'expérience et à l'enchantement de nos hôtes.
Dans le respect des règles HACCP, vos principales missions sont les suivantes :
- Aider à la mise en place et au dressage des plats
- Réaliser les travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces
- Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié
- Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.
Vous veillez également à vous assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées.
Profil recherché : Vous êtes titulaire d’un CAP cuisine et possédez de solides compétences organisationnelles et managériales.
La maîtrise du français est indispensable pour ce poste.
Ce que nous vous offrons :
- Un cadre de travail prestigieux au sein d'un établissement emblématique
- La possibilité de participer à des événements et formations de haut niveau
- Une équipe passionnée et engagée dans l'excellence
- La prise en charge de l'abonnement de transport quotidien à hauteur de 50%
- Un garage à vélo sécurisé et couvert
- Un accord d'intéressement et participation aux bénéfices
- Un CSE dynamique avec évènements internes et nombreux avantages.
Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez rejoindre une équipe prestigieuse dans un environnement luxueux, nous vous encourageons à postuler dès maintenant pour entrer dans la légende et devenir Commis de cuisine au restaurant gastronomique (H/F) de notre belle Maison.
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Commis de cuisine restaurant gastronomique
Il y a 1 semaine
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Le Negresco Temps pleinAu sein du restaurant gastronomique Le Chantecler, vous contribuez à l'expérience et à l'enchantement de nos hôtes. Dans le respect des règles HACCP, vos principales missions sont les suivantes : • Aider à la mise en place et au dressage des plats • Réaliser les travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces •...
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Commis de cuisine F/H
Il y a 3 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Eleni Group Temps plein 2 200 € - 2 300 € CDDDescription De L'entreprise NAPA, c’est la Méditerranée dans tout ce qu’elle a de plus libre et sensuel. Imagine un restaurant et un beach club où l’on s’attarde du déjeuner au dernier verre, face à la Marina Baie des Anges, bercé par la brise marine. La cuisine, signée Juan Arbelaez, célèbre la fraîcheur et le partage : poissons entiers...
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Commis de cuisine F/H
Il y a 2 jours
Nice, Alpes-Maritimes, France NAPA Temps plein 2 200 € - 2 300 € CDDDescription de l'entreprise NAPA, c’est la Méditerranée dans tout ce qu’elle a de plus libre et sensuel. Imagine un restaurant et un beach club où l’on s’attarde du déjeuner au dernier verre, face à la Marina Baie des Anges, bercé par la brise marine. La cuisine, signée Juan Arbelaez, célèbre la...
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Chef de cuisine F/H
Il y a 4 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NAPA Temps plein 4 500 € - 5 000 € CDDDans le cadre de l’exécution de ses fonctions qui se dérouleront dans la région Sud-Est, le Chef de cuisine, et doit notamment : Envois & maintien de la cuisine : • Être le garant de la tenue de la cuisine et du bon déroulement des envois • Être responsable de la qualité et de la présentation des mets servis aux clients • Être...
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Commis de cuisine polyvalent
Il y a 7 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Actual Nice Temps pleinA propos de l'entreprise : Enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, flunch, grâce à l'ensemble de ces collaborateurs, innove chaque jour pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible. Fervents pratiquants de la promotion interne, tous ceux qui le souhaitent et s'en donnent les moyens peuvent se...
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Chef de cuisine F/H
Il y a 3 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Eleni Group Temps plein 50 000 € - 70 000 € ContratDans le cadre de l’exécution de ses fonctions qui se dérouleront dans la région Sud-Est, le Chef de cuisine, et doit notamment : Envois & maintien de la cuisine : Être le garant de la tenue de la cuisine et du bon déroulement des envois Être responsable de la qualité et de la présentation des mets servis aux clients Être responsable de l'hygiène...
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Chef de cuisine F/H
Il y a 3 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NAPA Temps pleinDans le cadre de l'exécution de ses fonctions qui se dérouleront dans la région Sud-Est, le Chef de cuisine, et doit notamment : Envois & maintien de la cuisine : - Être le garant de la tenue de la cuisine et du bon déroulement des envois - Être responsable de la qualité et de la présentation des mets servis aux clients -...
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Chef de cuisine
Il y a 10 heures
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis,...
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EXTRA - Commis de salle H/F
Il y a 7 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Panorama Hospitality Group Temps pleinOn a besoin de toi dans l’un de nos restaurants : Bocca Mar ! Les pieds dans le sable, dans un lieu emblématique de la Promenade des Anglais, Bocca Mar c’est la promesse d’un moment convivial, festif et ensoleillé. Un moment de partage où gravitent tapas et bons vins ! Missions principales Le commis de salle assure un rôle clé dans le bon...
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Chef.fe de partie F/H
Il y a 3 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Eleni Group Temps plein 2 400 € - 2 500 € CDDDescription De L'entreprise NAPA, c’est la Méditerranée dans tout ce qu’elle a de plus libre et sensuel. Imagine un restaurant et un beach club où l’on s’attarde du déjeuner au dernier verre, face à la Marina Baie des Anges, bercé par la brise marine. La cuisine, signée Juan Arbelaez, célèbre la fraîcheur et le partage : poissons entiers...
