Pâtissier - Pâtissière F/H
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* Réaliser les pâtisseries traditionnelles et modernes : entremets, tartes, gâteaux, viennoiseries selon les besoins de l’établissement
* Maîtriser la préparation des pâtes, crèmes, mousses, ganaches, glaçages et décors
* Assurer les cuissons, montages et finitions
* Organiser et gérer la production quotidienne en autonomie
* Garantir la qualité et la régularité des produits
* Participer à la création de nouvelles recettes
* Assurer la gestion des matières premières et des stocks
* Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
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Pâtissier(ère) F/H
Il y a 1 mois
Fort-de-France, Martinique WeRecruit Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients un(e) pâtissier(ère) pour le secteur de la grande distribution. Vous serez responsable de la préparation et de la décoration de gâteaux, tartes et autres desserts pour nos clients. Vos tâches : Préparer et décorer des gâteaux, tartes et autres desserts selon les recettes et les normes de qualité de...
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Pâtissier - Pâtissière F/H - PLACIDOM Martinique
Il y a 4 jours
Fort-de-France, DOM-TOM Placidom Temps plein* Réaliser les pâtisseries traditionnelles et modernes : entremets, tartes, gâteaux, viennoiseries selon les besoins de l'établissement * Maîtriser la préparation des pâtes, crèmes, mousses, ganaches, glaçages et décors * Assurer les cuissons, montages et finitions * Organiser et gérer la production quotidienne en autonomie * Garantir la...
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Pâtissier - Pâtissière H/F
Il y a 3 jours
Fort-de-France, DOM-TOM Placidom Temps pleinDescription du poste * Réaliser les pâtisseries traditionnelles et modernes : entremets, tartes, gâteaux, viennoiseries selon les besoins de l'établissement * Maîtriser la préparation des pâtes, crèmes, mousses, ganaches, glaçages et décors * Assurer les cuissons, montages et finitions * Organiser et gérer la production quotidienne en...
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Il y a 5 jours
Saint-Jean-de-Trézy, Bourgogne, France DOMAINE DE RYMSKA Temps pleinAfin de renforcer l'équipe en place le domaine de Rymska, recherche un/une pâtissier(ère) - expérience en pâtisserie recommandée - autonomie - 2 jours de repos consécutifs - travail en continu certains jours Experience: 2 An(s) Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 5 heures
Bain-de-Bretagne, Brittany, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E.Leclerc de Bain de Bretagne emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 1 jour
Arrondissement de Brignoles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E.Leclerc de Brignoles emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 1 jour
La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France ABALONE Temps pleinEntreprise :Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? C'est un réseau de 69 agences en France et en Europe : assez grand pour être solide, mais pas trop pour garder ce qui fait notre force - le service et la proximité. Tous les postes proposés par...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 1 jour
Saint-Martin-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Travailler au sein du magasin E.Leclerc à Saint Martin de Ré c'est en réalité travailler chez SIDORE, une entreprise à taille humaine et familiale. Dirigée depuis 1995 par la famille DESFONTAINES, SIDORE n'a fait que s'accroitre depuis toutes ces années. Aujourd'hui la surface de vente est de 2650m², en face de notre magasin vous...
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PATISSIERS H/F
Il y a 10 heures
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, Pays de la Loire, France METIER INTERIM ET CDI SAINT PHILBERT DE GRAND LIEU Temps pleinLe poste de PATISSIERS H/FMETIER INTERIM SAINT PHILBERT DE GRAND LIEU recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication de macarons surgelés, un PATISSIER (h/f)Vous travaillerez du lundi au vendredi, 35h00, Horaire en 2*82h30-10h30 / 10h30-18h30 (3.5h de nuit un semaine sur 2)L'entreprise est située à GENESTONRémunération: 14EUR / h +...
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Animateur Pâtissier
Il y a 10 heures
Montoir-de-Bretagne, Pays de la Loire, France TIPIAK Temps pleinLe poste de Animateur Pâtissier (H/F)Tipiak Traiteur Pâtissier recruteUn animateur pâtissier (F/H)En CDI pour son site de PontchâteauRattaché au Responsable d’Equipe, vous apportez un appui quotidien au bon fonctionnement des productions de nos laboratoires dans le respect des consignes de sécurité, d’hygiène, de qualité, de sécurité...