Cuisinier en Restauration Collective

Il y a 6 jours

BerneuilenBray, Hauts-de-France RM Intérim Beauvais Temps plein 12 € CDI
Notre agence RM-INTERIM recherche pour l'un de ses clients un(e) cuisinier(ère) en restauration collective. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous aurez pour principales

missions:
• Préparer et confectionner les repas en respectant les menus établis.
• Réaliser les préparations culinaires dans le respect des règles de qualité et d'hygiène.
• Assurer la préparation des repas en fonction du nombre de convives.
• Veiller au respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.
• Assurer l'entretien du matériel, des équipements et des locaux de cuisine.
• Travailler en équipe afin de garantir un service de qualité.